酒店概论及酒店管理培训考试题及答案.docx
文本预览下载声明
酒店概论及酒店管理培训考试题及答案（通用版）
单选题
1.寻找消费者重视而未被开发的市场空间属于（）。
A、序列定位
B、空挡定位
C、强化定位
D、抗衡定位
参考答案：B
2.从MIS阶段发展到DSS阶段，酒店信息系统主要在（）方面有了比较大的发展。
A、电子数据处理
B、数据储存
C、信息管理
D、决策支持
参考答案：D
3.下列属于饭店信息系统的特征是（）。
A、整体性
B、社会性
C、能动性
D、可靠性
参考答案：
4.西餐中利口酒通常被称作（）。
A、餐前酒
B、餐中酒
C、餐后酒
D、开胃酒
参考答案：C
5.以下对设备的自然寿命描述正确的是（）。
A、从设备生产完成到设备废弃
B
显示全部