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生物化学模拟题含参考答案

一、单选题

1.下列氨基酸中属于酸性氨基酸的是（）

A.精氨酸

B.组氨酸

C.天冬氨酸

D.缬氨酸

答案：C。解析：酸性氨基酸包括天冬氨酸和谷氨酸，它们含有两个羧基，在生理pH下带负电荷。精氨酸和组氨酸是碱性氨基酸，缬氨酸是中性氨基酸。

2.蛋白质变性是由于（）

A.一级结构改变

B.空间构象破坏

C.辅基脱落

D.蛋白质水解

答案：B。解析：蛋白质变性是指在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。一级结构并不发生改变，也不是辅基脱落或蛋白质水解。

3.下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述，不正确的是（）

A.两股脱氧核苷酸链呈反向平行

B.两股链间存在碱基配对关系

C.螺旋每周包含10.5对碱基

D.DNA形成的均是左手螺旋结构

答案：D。解析：DNA双螺旋结构中，两股脱氧核苷酸链呈反向平行，通过碱基互补配对（A-T、G-C）结合在一起，螺旋每周包含10.5对碱基，天然DNA形成的是右手螺旋结构，而不是左手螺旋结构。

4.酶促反应中决定酶特异性的是（）

A.底物

B.酶蛋白

C.辅基或辅酶

D.催化基团

答案：B。解析：酶蛋白决定酶促反应的特异性，而辅酶或辅基则参与传递电子、原子或某些化学基团的作用。底物是酶作用的对象，催化基团是酶蛋白上具有催化作用的部分。

5.糖酵解途径中最重要的调节酶是（）

A.己糖激酶

B.6-磷酸果糖激酶-1

C.丙酮酸激酶

D.磷酸甘油酸激酶

答案：B。解析：6-磷酸果糖激酶-1是糖酵解途径中最重要的调节酶，它受到多种别构效应剂的调节，对糖酵解的速率起关键调控作用。己糖激酶和丙酮酸激酶也是糖酵解的调节酶，但不是最重要的。磷酸甘油酸激酶是糖酵解中的催化酶，无调节作用。

6.下列哪种物质是三羧酸循环的限速酶（）

A.柠檬酸合酶

B.琥珀酸脱氢酶

C.苹果酸脱氢酶

D.延胡索酸酶

答案：A。解析：三羧酸循环的限速酶有柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶复合体，其中柠檬酸合酶是三羧酸循环的关键限速酶之一。琥珀酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶和延胡索酸酶是三羧酸循环中的催化酶，但不是限速酶。

7.体内脂肪酸合成的主要原料是（）

A.乙酰辅酶A和NADPH

B.乙酰辅酶A和FADH?

C.丙二酰辅酶A和NADPH

D.丙二酰辅酶A和FADH?

答案：A。解析：体内脂肪酸合成的主要原料是乙酰辅酶A和NADPH，乙酰辅酶A主要来自糖的氧化分解，NADPH主要来自磷酸戊糖途径。丙二酰辅酶A是脂肪酸合成过程中的中间产物。

8.胆固醇合成的限速酶是（）

A.HMG-CoA合酶

B.HMG-CoA裂解酶

C.HMG-CoA还原酶

D.鲨烯环氧酶

答案：C。解析：HMG-CoA还原酶是胆固醇合成的限速酶，它催化HMG-CoA还原为甲羟戊酸，该反应是胆固醇合成的关键步骤。HMG-CoA合酶和HMG-CoA裂解酶参与酮体的生成，鲨烯环氧酶是胆固醇合成后期的酶。

9.下列哪种氨基酸不能生糖或生酮（）

A.亮氨酸

B.异亮氨酸

C.苏氨酸

D.甘氨酸

答案：A。解析：亮氨酸是单纯生酮氨基酸，不能生糖。异亮氨酸、苏氨酸是生糖兼生酮氨基酸，甘氨酸是生糖氨基酸。

10.鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于（）

A.游离氨

B.谷氨酰胺

C.天冬氨酸

D.天冬酰胺

答案：C。解析：鸟氨酸循环中，合成尿素的第一分子氨来源于游离氨，第二分子氨来源于天冬氨酸。谷氨酰胺主要是氨的转运形式，天冬酰胺在体内主要参与蛋白质合成等过程。

11.下列哪种物质不是嘌呤核苷酸从头合成的直接原料（）

A.甘氨酸

B.天冬氨酸

C.谷氨酸

D.一碳单位

答案：C。解析：嘌呤核苷酸从头合成的直接原料包括甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、一碳单位、CO?等，不包括谷氨酸。

12.体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成的（）

A.核糖

B.核糖核苷

C.二磷酸核苷

D.三磷酸核苷

答案：C。解析：体内脱氧核苷酸是由二磷酸核苷直接还原而成的，催化该反应的酶是核糖核苷酸还原酶。

13.下列关于RNA转录的叙述，正确的是（）

A.转录模板是DNA双链中的一股

B.转录需要引物

C.转录产物是双链RNA

D.转录过程中DNA双链全段开放

答案：A。解析：转录是以DNA双链中的一股为模板，按照碱基互补配对原则合成RNA的过程。转录不需要引物，转录产物是单链RNA，转录过程中DNA双链是局部解开，而不是全段开放。

14.原核生物RNA聚合酶的核心酶组成是（）

A