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毒蘑菇的知识.pptx

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毒蘑菇的知识演讲人：日期：

目录CATALOGUE毒蘑菇概述毒蘑菇的识别与防范毒蘑菇的毒素及危害毒蘑菇中毒的处理与预防毒蘑菇的研究与利用社会对毒蘑菇的认知与教育

01毒蘑菇概述PART

定义毒蘑菇是指大型真菌的子实体食用后对人或畜禽产生中毒反应的物种。特点有毒的蘑菇常具有颜色鲜艳、形状怪异、气味独特等特点，但并非所有毒蘑菇都具备这些特征。定义与特点

已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达400多种，我国约有200多种，广东则有100多种，含剧毒能对人致死的有10多种。种类毒蘑菇分布广泛，常生长在树林、草地、山坡等地方，尤其在高温、多雨的季节更易生长。分布毒蘑菇的种类与分布

毒蘑菇中毒事件回顾中毒表现

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