我国进口冷链食品追溯体系建设探析.pptx
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我国进口冷链食品追溯体系建设探析;目录;01;进口冷链食品流通现状;冷链食品追溯体系的重要性;我国冷链食品追溯体系建设现状;02;美国冷链食品追溯体系;欧洲冷链食品追溯体系;日本冷链食品追溯体系;03;系统性原则;可持续性原则;安全性原则;可操作性原则;04;条码技术;RFID技术;数据采集与处理技术;信息化管理技术;05;体系建设规划;技术方案设计;系统实施与运营;监测与评估;06;法律法规制定;政策支持;监管体系建立;培训与宣传;07;技术挑战;管理挑战;产业协同挑战;应对策略;08;结论;展望;THANKS
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