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基于顾客市场视角下A餐饮公司关系营销策略的深度剖析与创新路径研究.docx

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基于顾客市场视角下A餐饮公司关系营销策略的深度剖析与创新路径研究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,餐饮行业迎来了前所未有的发展机遇。消费者对餐饮的需求不再局限于简单的饱腹,而是更加注重用餐环境、服务质量、菜品特色等多方面的体验。这使得餐饮市场的竞争愈发激烈,各类餐饮企业如雨后春笋般涌现,市场饱和度逐渐增加。从市场数据来看,全国餐厅门店数量已经超过900万家,我国人均餐厅保有量是美国的3倍有余,市场供过于求现象明显。仅2024年上半年,国内餐饮相关企业新注册量达到134.6万家,而注销吊销量也达到105.6万家

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