T_ZNZ 294—2024(云和雪梨生产全程质量控制技术规范).pdf

ICS65.020.01

CCSB05

T/ZNZ

浙江省农产品质量安全学会团体标准

T/ZNZ294—2024

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云和雪梨生产全程质量控制技术规范

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TechnicalspecificationforqualitycontrolofYunhepearduringwhole

processofproduction

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2024-12-03发布2025-01-03实施

浙江省农产品质量安全学会发布

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T/ZNZ294—2024

前  言台

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。平

本文件起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、浙江省农业农村厅、浙江省农

产品质量安全学会、云和县生态林业发展中心。

本文件主要起草人：郑蔚然、张文妹、盛慧、刘琳、严伟东、雷玲、于国光、王夏君、徐珂音。

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T/ZNZ294—2024

云和雪梨生产全程质量控制技术规范

1范围台

本文件规定了云和雪梨生产的组织管理、管理文件、产地选择、农业投入品管理、栽培管理、病虫

害防治、采收、加工、包装与标识、贮运、产品质量管理等全程质量控制要求。

平

本文件适用于农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织、家庭农场等规模生产主体

开展云和雪梨生产的全程质量控制，其他主体可参照使用。

2规范性引用文件