酒店复习题四（单选题）.docx
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酒店复习题四（单选题）
您的姓名：[填空题]*
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班级：[填空题]*
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1、酒店的（）一般提供午餐，晚餐服务。[单选题]*
A、小宴会厅
B、高级西餐厅
C、中餐厅(正确答案)
D、咖啡厅
2、餐饮部面积最大的活动场所是（）。[单选题]*
A、中餐厅
B、西餐厅
C、大型多功能厅(正确答案)
D、小宴会厅
3、下列关于咖啡厅的说法中，错误的是（）。[单选题]*
A、提供简单西餐
B、可举办鸡尾酒会(正确答案)
C、营业时间为18-24小时
D、
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