四川省南充市嘉陵区第一中学2023-2024学年高二下学期3月月考生物试题（原卷版+解析版）.docx
四川省南充市嘉陵区第一中学2023-2024学年高二下学期3月月考生物试题
一、单选题（本大题共15小题，共45分）
1.关于试管婴儿和克隆羊，下面正确是
A.都属于无性生殖 B.都属细胞工程技术
C.都充分体现了体细胞的全能性 D.都不发生基因重组
2.下面是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意图。请据图判断，下列说法中正确的是
A.冲洗葡萄时，先去除烂子粒和枝梗，再用清水冲洗掉污物
B.榨汁前，榨汁机和发酵瓶都需要用体积分数为70%的盐酸消毒
C.制作葡萄酒的装置采用长而弯曲的导管排气可以防止杂菌污染
D.在葡萄酒深层发酵时接种醋酸杆菌可以发酵得到葡萄醋
3.下列关于传统发酵食品制作的描述中，正确的是（）
A.酵母菌是腐乳制作中起主要作用的微生物
B.泡菜制作时要将盐水煮沸冷却后待用，煮沸的主要作用是将盐水杀菌并除溶氧
C.果酒制作过程中发酵瓶盖应一直处于密封状态
D.制作果醋利用了醋酸菌在无氧条件下产生醋酸
4.下列关于微生物鉴定方法的叙述，错误的是（）
A.利用酚红指示剂鉴定尿素分解菌，指示剂将变红
B.利用刚果红试剂鉴定纤维素分解菌，纤维素分解菌的菌落周围会出现透明圈
C.利用青霉素鉴定酵母菌，酵母菌的菌落会呈现青色
D.利用伊红—亚甲蓝试剂鉴定大肠杆菌，大肠杆菌的菌落会呈现深紫色
5.聚羟基脂肪酸酯（PHA）是由嗜盐细菌合成的一种胞内聚酯，它具有类似于合成塑料的理化特性，且废弃后易被生物降解，可用于制造无污染的“绿色塑料”。如图为科学家从某咸水湖中寻找生产PHA菌种的流程图。下列相关叙述正确的是（）
A.应使用含合成塑料的选择培养基进行筛选
B.挑取菌落时，应挑取多个菌落并分别测定嗜盐细菌的PHA含量
C.扩大培养的过程中，需要将接种后的培养基进行倒置培养
D.用稀释涂布平板法接种，需用涂布器蘸取少量菌液并均匀地涂布在培养基的表面
6.为探究辣椒素和辣椒水对肠道微生物的影响，某研究小组选择含辣椒素的辣椒水（PE组）和标准辣椒素溶液（SC组）进行实验，部分结果如下图表所示。据下图表分析，下列说法错误的是（）
组别
0h
6h
12h
24h
PE组
1.12
1.00
0.32
0
SC组
1.12
1.00
0
0
不同时间段各组培养液辣椒素含量变化（mg/L）
A.SC组添加的标准辣椒素溶液应和PE组的辣椒水等量
B.活菌计数时，应选取菌落数目稳定时的记录作为结果
C.培养过程中肠道微生物可以利用辣椒素进行细胞代谢
D.辣椒水和辣椒素对肠道微生物的繁殖均具有促进作用
7.谷氨酸棒状杆菌可用于微生物发酵工程生产谷氨酸来制取谷氨酸钠（味精），该细菌在发酵过程中要不断地通入无菌空气，并通过搅拌使空气形成细小的气泡，迅速溶解在培养液中（溶氧）；在温度为30～37℃，pH为7～8的情况下，经28～32小时，培养液中会生成大量的谷氨酸。如图表示利用玉米淀粉为材料制备谷氨酸的流程图。下列叙述错误的是（）
A.尿素能为谷氨酸棒状杆菌提供氮源和碳源
B利用玉米淀粉制备糖液时，可采用酶解法
C.谷氨酸棒状杆菌通过有氧发酵产生谷氨酸
D.维生素B能为发酵菌提供特殊的营养物质
8.科研人员选用人参和西洋参有性杂交获得的杂种胚细胞以及人参种子胚、西洋参种子胚的愈伤组织进行悬浮细胞培养，三种愈伤组织中的人参皂苷Re、Rg3、Rb1和M-Rb1含量如图所示，其中Re具有治疗心肌缺血的功能，Rg3具有抗癌作用。下列分析错误的是（）
A.利用愈伤组织细胞来生产人参皂苷不占用耕地，几乎不受季节、天气等的限制
B.杂种胚诱导的愈伤组织细胞中各种皂苷的含量均高于其他两种细胞的
C.诱导三种胚细胞形成愈伤组织，只需要经过脱分化过程
D.通过促进人参种子胚愈伤组织的生长，可以提高次生代谢产物Rg3的含量
9.植物组织培养技术广泛应用于工业厂化生产，下列有关植物细胞工程的叙述，正确的是（）
A.植物组织培养的条件是外植体细胞发生了基因突变
B.外植体培养到植株过程只受外源激素调控，不受内源激素调控
C.获得脱毒苗常用的外植体是成熟的根和茎，脱毒苗具有更强的抗病能力
D.通过植物组织培养获得次生代谢产物紫杉醇的过程不需要表达细胞的全能性
10.采用植物组织培养技术可加快杜鹃花品种的改良，流程如图所示。下列分析错误的是（）
A.选择芽尖作为外植体可减少病毒感染
B.外植体可用酒精和次氯酸钠进行消毒处理
C.图中②过程必须给予适当时间和强度的光照
D.射线处理后可选择有用突变体培育成新品种
11.关于动物细胞培养和植物组织培养的叙述，错误的是（）
A.动物细胞培养和植物组织培养所用培养基不同
B