畜牧、兽医科学《家禽生产学在线测试》模拟练习卷_0.doc
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畜牧、兽医科学《家禽生产学在线测试》模拟练习卷
姓名:_____________年级:____________学号:______________
题型
选择题
填空题
解答题
判断题
计算题
附加题
总分
得分
评卷人
得分
1、填空题:雏鸡的主要特点是()。
2、问答题:皮蛋加工过程中,蛋黄与蛋白为什么会发生凝固作用?
3、填空题:鸡的抗病力远较猪和牛弱,就其解剖和生理特征而言,其原因之一是:().
4、填空题:适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状是颗粒料,饲养雏鸡最好采用裂碎料,饲养产蛋鸡可采用()。
5、单项
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