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畜牧养殖工《畜牧养殖工在线测试》模拟练习卷_1.doc

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畜牧养殖工《畜牧养殖工在线测试》模拟练习卷

姓名:_____________年级:____________学号:______________

题型

选择题

填空题

解答题

判断题

计算题

附加题

总分

得分

评卷人

得分

1、单项选择题：水解羽毛粉蛋白质含量极高，通常在（）以上，如果制作方法适宜，蛋白质的消化率可在75%以上。

A、65%，

B、70%，

C、75%，

D、80%。

2、多项选择题：肉的成熟过程分为两个阶段，即（）。

A、冷却过程，

B、尸僵过程，

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