沧州市畜禽粪便土地承载力分析.pdf

中国畜牧兽医文摘 2017年 33卷 第2期 牧 业 论 坛 沧州市畜禽粪便土地承载力分析 1 2 3 靳会珍 　刘春雨 　王爱卿 （1.沧州市畜牧技术推广站，河北沧州　061001； 2.沧州市农牧局，河北沧州　061001； 3.沧州市农产品质量检验监测中心，河北沧州　061001） 沧州市位于河北省东南部，东临渤海，北靠京津，是河北省 3　沧州市畜禽饲养量情况 重要的畜禽产品供应基地。“十二五”期间沧州市先后引进了台 根据各类畜禽的生长周期分别确定其饲养量（表2）。 湾大成、广州温氏、内蒙古奔腾牧业等一大批畜牧业龙头企业， 猪：饲养数量=当年的出栏数。 带动全市畜牧业跨越式发展，2015年肉类产量49.1万t，禽蛋产量 牛：饲养数量=期末存栏数。 32.74万t，牛奶产量7.78万t。随着沧州市畜禽规模化养殖业的日益 羊：饲养数量=期末存栏数。 发展，畜禽养殖污染问题越来越突出。现就沧州市畜禽养殖业的 家禽：饲养数量=当年的出栏数。家禽与鸡的出栏总数之差 排污量和土地承载量进行分析测算，供参考如下： 视为鸭和鹅的饲养数量。 1　沧州市畜禽粪便土地承载分析 表2 畜禽饲养量 单位：头、只 沧州市耕地面积76.635万hm2 （2015年沧州市统计年鉴）。 畜种 牛 猪 羊 鸡 鸭、鹅 2　畜禽养殖排污系数 不同畜禽养殖类型，其排泄量有较大差异。对畜禽粪便排泄 数量 468342 2736862 1742460 6396221 指数，我国已有较多的研究成果，农业出版社出版的《农业技术 注：数据来源于2015年沧州市统计局数据（国统字【2015】59号 经济手册》较全面地介绍了这方面的数据（表1）。 A307表）。 表1 畜禽粪便排泄系数 4　畜禽粪便排放量 项目 单位 牛 猪 羊 鸡 鸭、鹅 畜禽粪尿排放量=畜禽粪便排泄系数×畜禽饲养量 kg/d 20.0 2.0 2.6 0.12 0.13 根据上表，沧州市全市畜禽粪便年产量为1232.77万t，沧州 粪 kg/年 7300.0 398.0 950.0 25.2 27.3 2 2 市耕地面积76.635万hm ，每1hm 耕地承载畜禽粪尿16.08t，按每