酒店中式铺床比赛规则和评分标准.doc

客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准 一、比赛内容：标准中式铺床 二、比赛要求 1、操作时间4分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。 2、裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。准备就绪后，举手示意。 3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。 4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。 5、比赛用床架不带床头板，靠近裁判一头为床头。 6、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。 7、其他 （1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。 （2）本次比赛总分为100分，评分表上评分共90分，另剩10分由裁判根据该选手的综合素质给予打分。 三、比赛物品准备 1、床架（2个） 2、床垫（2张，2米×1.2米） 3、工作台（2个） 4、床单（2张，2.8米×2米） 5、被套（2张，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式） 6、羽绒被（2床，重量约1.5千克/床） 7、枕芯（4个，75厘米×45厘米） 8、枕套（4个，开口方式为信封口） 中式铺床评分表（表一） 编号： 姓名： 日期： 项 目要求细则分值扣分得分床 单 （19分）一次抛单定位（两次扣2分，三次及以上不得分）6不偏离中线（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）3床单正反面准确（毛边向下，抛反不得分）2床单表面平整光滑3包角紧密平整，式样统一（90度）5被 套 （8分）一次抛开（两次扣2分，三次及以上不得分）、平整4被套正反面准确（抛反不得分）2被套开口在床尾（方向错不得分）2羽绒被 （31分）打开羽绒被压入被套内做有序套被操作3抓两角抖羽绒被并一次抛开定位（整理一次扣2分，类推），被子与床头平齐6被套中心不偏离床中心（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）4羽绒被在被套内四角到位，饱满、平展3羽绒被在被套内两侧两头平3被套口平整且要收口，羽绒被不外露2被套表面平整光滑3羽绒被在床头翻折45厘米（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）3两侧距地等距（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分），尾部自然下垂，尾部两角应标准统一4枕头（2个） （12分）四角到位，饱满挺括3枕头边与床头平行3枕头中线与床中线对齐（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）3枕套沿无折皱，表面平整，自然下垂3综合印象（10分）总体效果：三线对齐，平整美观5操作过程中动作娴熟、敏捷，姿态优美，能体现岗位气质5合 计80操作时间： 分 秒 超时： 秒 扣分： 分选手跑床、跪床、撑床 次： 扣分： 分 实际得分： 裁判员签字： “仪容仪表”评分标准（所有选手） 编号： 姓名： 日期： 项 目细节要求分值扣分得分头发 （1.5分）男士1、后不盖领0.52、侧不盖耳0.53、干净、整齐，着色自然，发型美观大方0.5女士1、后不过肩0.52、前不盖眼0.53、干净、整齐，着色自然，发型美观大方0.5面部 （0.5分）男士：不留胡及长鬓角0.5女士：淡妆0.5手及指甲 （1.5分）1、干净0.52、指甲修剪整齐0.53、不涂有色指甲油0.5服装 （1.5分）1、符合岗位要求，整齐干净0.52、无破损、无丟扣0.53、熨烫挺刮0.5鞋 （1.0分）1、符合岗位要求的黑颜色皮鞋（中式铺床选手可为布鞋）0.52、干净，擦试光亮、无破损0.5袜子 （1.0分）1、男深色、女浅色0.52、干净、无褶皱、无破损0.5首饰及徽章 （1.0分）1、不佩戴过于醒目的饰物0.52、选手号牌佩戴规范0.5总体印象 （2.0分）1、举止：大方，自然，优雅 1.02、礼貌：注重礼节礼貌，面带