安徽省农村义务教育学生营养改善计划实施现状及思考_方瑞.pdf

调 研 报 告 安徽省农村义务教育学生营养改善 计划实施现状及思考 方 瑞 管婷婷 ◎ 　 　 摘 要 为详细了解安徽省农村义务教育学生营养改善计划实施情况 调研团队对安徽省十二个项目 　 ： ， 试点县进行走访调研。调查发现安徽省营养改善计划实施过程中存在着一些试点学校违规操作，出现了与 政府相关政策不符的情况；相关部门没有认真贯彻落实政策，造成用于营养改善计划的资金不足；试点 学 校提供的营养餐种类单一、不合口味，造成学生浪费营养餐现象；部分地方由于监督不严，导致 校 园 食 品 安全问题仍未禁绝。为此，国家、地方政府及试点学校应协同做好以下几个方面：完善相关法律法规，理 顺组织领导体系；增加资金投入，加强基础设施建设；严控食品安全，做好营养膳食搭配；加强监督管理， 拓展宣传途径。 关键词：农村义务教育；营养改善计划；实施状况 中图分类号 文献标识码 文章编号 ：Ｇ５２５．５　　 ：Ａ　　 ：２０９５－５９９５ （２０１６）１０－００７１－０４ 为贯彻落实 国家中长期教育改革和发展规划 营养改善计划试点县 发放问卷 份 回收有效 《 ， ２０００ ， 纲要 年 提高农村贫困地区学生的 问卷 份 有 效 率 达 调查对象主要是义 （２０１０—２０２０ ）》， １９１５ ， ９６％。 身体素质和健康水平 从 年秋季学期起 国家 务教 育 阶 段 的 学 生 人数占到问卷发放总数的 ， ２０１１ ， ， 启动实施农村义务教育学生营养改善计划 营 养 改 其 次 为 学 生 家 长 人数占调查总人数的 。 ７２％； ， 善计划力图改善农村义务教育学生饮食状况 促 进 此外 调研团队还对学校教师和相关责任部 ， ２５％。 ， 偏远地区学生的健康成长，进而提高人口质量。安 门的工作人员进行了走访。 徽省也在 年启动了该计划 该计划在安徽省实 一 营养改善计划政策了解程度分析 ２０１１ ， （ ） 施情况如何，值得我们去调查、研 究。在 充 分 了 解 通过调查发 现，学生及其家长对营养改善计划 国家农村义务教育学生营养改善计划方针政策的基 政策的了 解 并 不 深 入，普遍缺乏对该计划的充分认 础上，调研团队在安徽省十二个试点县开展了专项