一种蛋白酶品收集及提取方法.pdf

一种菠萝蛋白酶提取的新工艺.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112980817 A (43)申请公布日 2021.06.18 (21)申请号 20191

2023-06-09 约2.77千字 3页立即下载

一种米糠蛋白提取方法.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112970933 A (43)申请公布日 2021.06.18 (21)申请号 202110341115.7 (22)申请日 2021.03.30 (71)申请人江西恒顶食品有限公司

2023-06-06 约1.08万字 7页立即下载

蛋白酶的测只定方法.ppt * * 响应面法优化蛋白酶生产工艺（下）实验内容 1、干物质失重的测定 2、蛋白酶活力的测定 3、数据分析与建模 4、响应曲面作图 5、整改方案分析一、干物质失重的测定干重失重＝发酵前干重－发酵后干重二、蛋白酶活力分析 1、原理（1）、福林试剂在碱性情况下极不稳定，可被酚类化合物还原而呈蓝色反应。（2）、蛋白质分子中含有具有酚基的氨基酸(酪氨酸、色氨酸及苯丙氦酸等)。（3）、以酪蛋白为底物，同酶液反应，经一定时间后，加三氯醋酸，终止酶反应，并使残余的酪蛋白质沉淀，同水解产物分开，经过滤后取滤液。用碳酸钠碱化，再加入福林试剂使之发色，用分光光度计测定。（4）、蓝色反应的强弱，

2018-12-21 约1.53千字 21页立即下载

一种重组蛋白酶K的纯化方法及其应用.pdf (19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112831487 B (45)授权公告日 2022.05.06 (21)申请号 202110112885.4 审查员安玉苹 (22)申请日 2021.01.27

2023-06-06 约1.5万字 12页立即下载

一种快速鉴定嗜冷菌胞外耐热蛋白酶种类的方法.pdf (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114875112 A (43)申请公布日 2022.08.09 (21)申请号 202210146629.1 (22)申请日 2022.02.17 (71)申请人上海理工大学地址 200093

2023-05-17 约1.53万字 11页立即下载

一种新型过瘤胃蛋白酶的制备方法.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113349293 A (43)申请公布日 2021.09.07 (21)申请号 202110141413.1 A23K 20/158 (2016.01) (22)申请日

2023-06-18 约1.54万字 10页立即下载

一种蛋白酶K的冻干保护剂及制备方法和应用.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112972662 B (45)授权公告日 2022.03.08 (21)申请号 202110114023.5 A61K 9/19 (2006.01)

2023-06-08 约1.38万字 18页立即下载

菠萝蛋白酶的提取与活力测定.ppt 菠萝蛋白酶的提取与活力测定班级：生化101 二、菠萝蛋白酶在医药、保健品业的应用 1、抑制肿瘤细胞的生长 2、对心血管疾病的防治 3、用于烧伤脱痂 4、消炎作用菠萝蛋白酶的作用条件　　最佳温度：　53±1℃ 　　失活温度：　≥65℃ 　　最佳PH值：　5.0～8.0 　　失活PH值：　小于3.0和大与9.5 　　推荐用量:　0.05～0.1%对蛋白质计　　温度范围：　50～60℃ 　　作用PH值:　6.0～9.0 实验原理蛋白质与单宁作用可以发生沉淀反应,形成单宁—菠萝蛋白酶复合物，所以可以用单宁提取菠萝酶。五、实验操作方法法和步骤（

2019-01-08 约1.92千字 17页立即下载

胃蛋白酶提取的分离纯化.doc 胃蛋白酶提取法中分离纯化技术的研究进展摘要：本文就胃蛋白酶的生物提取法，对其在生产过程中的分离、纯化技术展开综述。其中，分离技术主要介绍了：盐析法、有机溶剂沉淀法、底物亲和法、透析法。纯化技术主要介绍了：凝胶过滤法、透析离子交换法。综合比较各分离纯化方法的特点，得到最优的分离纯化方法有机溶剂与盐析共沉淀法、膜分离技术、等电点沉淀法与底物亲和法。关键词：胃蛋白酶 分离纯化应用．生物提取法生产胃蛋白酶 1．1 工艺路线（自溶、过滤）（脱脂、去杂质）猪胃黏膜→自溶液→上清液（浓缩、干燥） →胃蛋白酶成品 1.2工艺过程（1）原材料的选择和预处理：胃蛋

2016-11-20 约2.76千字 5页立即下载

木瓜蛋白酶提取实验方案.doc 实验设计题目：木瓜蛋白酶的提取,纯化分离及其生物学研究实验原理：木瓜蛋白酶（papain）又称木瓜酶，广泛存在于番木瓜的根、茎、叶和果实，未成熟果实的乳汁中含量最丰富。是一种含疏基（-SH）肽链的内切酶，具有蛋白酶和酯酶的活性，有较广泛的特异性，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力；同时还具有合成的功能，能把蛋白水解物合成为类蛋白质。工业用的木瓜蛋白酶一般都是未经纯化的多酶体系。现已知经木瓜乳汁干燥而得的木瓜蛋白酶至少含有四种主要酶类：木瓜蛋白酶（papain）、木瓜凝乳蛋白酶（chymopapain）、木瓜蛋白酶Ω（papaya proteinaseΩ）、木瓜凝乳蛋白

2017-03-26 约字 10页立即下载

木瓜蛋白酶提取实验方案.doc 实验设计题目：木瓜蛋白酶的提取,纯化分离及其生物学研究实验原理：木瓜蛋白酶（papain）又称木瓜酶，广泛存在于番木瓜的根、茎、叶和果实，未成熟果实的乳汁中含量最丰富。是一种含疏基（-SH）肽链的内切酶，具有蛋白酶和酯酶的活性，有较广泛的特异性，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力；同时还具有合成的功能，能把蛋白水解物合成为类蛋白质。工业用的木瓜蛋白酶一般都是未经纯化的多酶体系。现已知经木瓜乳汁干燥而得的木瓜蛋白酶至少含有四种主要酶类：木瓜蛋白酶（papain）、木瓜凝乳蛋白酶（chymopapain）、木瓜蛋白酶Ω（papayaproteinaseΩ）、木瓜凝乳蛋白酶M（ch

2025-05-07 约4.17千字 10页立即下载

TLS法和蛋白酶K法提取DNA的比较.PDF T 艰白踌 K ， ^ 维普资讯。36。。中华医学遗传学杂表1992年第 9 p一了}J，褊＼ TLS法和蛋白酶K法提取DNA 的比较阿济医科大学基础医学部生化教研室壁—主三丝何善述 R f

2017-06-14 约6.3千字 2页立即下载

木瓜蛋白酶提取实验方案.doc 实验设计题目：木瓜蛋白酶的提取,纯化分离及其生物学研究实验原理：木瓜蛋白酶（papain）又称木瓜酶，广泛存在于番木瓜的根、茎、叶和果实，未成熟果实的乳汁中含量最丰富。是一种含疏基（-SH）肽链的内切酶，具有蛋白酶和酯酶的活性，有较广泛的特异性，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力；同时还具有合成的功能，能把蛋白水解物合成为类蛋白质。工业用的木瓜蛋白酶一般都是未经纯化的多酶体系。现已知经木瓜乳汁干燥而得的木瓜蛋白酶至少含有四种主要酶类：木瓜蛋白酶（papain）、木瓜凝乳蛋白酶（chymopapain）、木瓜蛋白酶Ω（papaya proteinaseΩ）、木瓜凝乳蛋白酶M（c

2017-05-24 约3.39千字 10页立即下载

木瓜蛋白酶提取实验记录.doc 木瓜蛋白酶实验记录 ①用薄的不锈钢刀片沿未成熟的番木瓜的纵线将果皮割破，深度为2~3mm，根据果实大小的不同，每个果实可以5~10条刀口。 ②将木瓜放于一个大烧杯中，使木瓜乳汁流入大烧杯中。 ③收集5ml乳汁加入95ml蒸馏水水，匀速轻柔搅拌1h，得浆液。 ④浆液用8层纱布进行过滤,将所得液分装到离心管中，用离心机在3500r/min的条件下，离心15min。 ⑤收集上清液至一洁净的试管中，既得木瓜蛋白酶原液，-20℃存取10ml酶原液。 ⑥分装木瓜蛋白酶原液。00r/min 离心 30 min ,取沉淀，分别加加10ml蒸馏水取3ml酶液（编号酶液2），-20℃保存 7+1 置冰桶中 2.

2017-05-23 约6.15千字 19页立即下载

生姜蛋白酶的提取纯化工艺研究..docx 生姜蛋白酶的提取纯化工艺研究学生姓名：指导教师：摘要：生姜蛋白酶是一种有待开发利用的新的植物蛋白酶。本实验对生姜蛋白酶的提取方法和纯化工艺进行了研究。实验中使用以乙醇或丙酮为溶剂的有机溶剂沉淀法和硫酸铵盐析法提取生姜蛋白酶，测定各方法提取物的蛋白含量和酶活性，确定最佳的提取方法。再通过双水相萃取和反胶束萃取两种方法纯化粗酶。双水相萃取是用PEG4000/硫酸铵、PEG4000/NaH2PO4-Na2HPO4两种双水相体系，反胶束萃取是用AOT/异辛烷、CTAB/正辛醇两种反胶束体系。关键词：生姜蛋白酶；有机溶剂沉淀法；硫酸铵盐析法；双水相萃取；反胶束萃取Research on extrac

2017-01-08 约字 30页立即下载