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一种与绿豆蛋白冻融稳定性相关的指标及其筛选方法与应用.pdf

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(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114544887 A (43)申请公布日 2022.05.27 (21)申请号 202210278524.1 G01N 21/19 (2006.01)

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