果蔬汁中可以添加的食品添加剂限量.docx

果蔬汁中可以添加的食品添加剂限量a1--添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询氨基乙酸（又名甘氨酸）glycineCNS号：02.007INS号：640功能：增味剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）苯甲酸及其钠盐benzoic acid,sodium benzoateCNS号：17.001,17.002INS号：210,211功能：防腐剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.02浓缩果蔬汁（浆）（仅限食品工业用）以苯甲酸计14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）以苯甲酸计茶黄色素，茶绿色素teayellow pigment,tea green pigmentCNS号：08.141,08.142INS号：功能：着色剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括含发酵型产品等）按生产需要适量使用固体饮料按稀释倍数增加使用量赤藓红及其铝色淀erythrosine, erythrosinealuminum lakeCNS号：08.003INS号：127功能：着色剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）以赤藓红计，固体饮料按稀释倍数增加使用量靛蓝及其铝色淀indigotine,indigotine aluminum lakeCNS号：08.008INS号：132功能：着色剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）以靛蓝计，固体饮料按稀释倍数增加使用量对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐）methyl p-hydroxy benzoate andits salts (sodium methyl p-hydroxy benzoate,ethyl p-hydroxy benzoate,soCNS号：17.032,17.007INS号：219,214,215功能：防腐剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.03果蔬汁（肉）饮料（含发酵型产品）以对羟基苯甲酸计二甲基二碳酸盐（又名维果灵）dimethyl dicarbonateCNS号：17.033INS号：242功能：防腐剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠sulfur dioxide, potassiummetabisulphite,sodiummetabisulphite, sodium sulfite, sodium hydrogen sulfitCNS号：05.001，05.002，05.003，05.004，05.005，05.006INS号：220,224,223,221,222功能：漂白剂、防腐剂、抗氧化剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.01果蔬汁（浆）最大使用量以二氧化硫残留量计，浓缩果蔬汁（浆）按浓缩倍数折算14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）最大使用量以二氧化硫残留量计，浓缩果蔬汁（浆）按浓缩倍数折算富马酸fumaric acidCNS号：01.11INS号：297功能：酸度调节剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）果胶pectinsCNS号：20.006INS号：440功能：乳化剂、稳定剂、增稠剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.01果蔬汁（浆）海藻酸丙二醇酯propylene glycol alginateCNS号：20.01INS号：405功能：增稠剂、乳化剂、稳定剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14饮料类（14.01包装饮用水类14.03.02 植 物 蛋 白 饮 料 、14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）除外）固体饮料按冲调倍数增加使用量14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）海藻酸钠sodiumalginateCNS号：20.004INS号：401功能：增稠剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.01果蔬汁（浆）按生产需要适量使用黑豆红blackbeanredCNS号：08.114INS号：功能：着色剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）固体饮料按稀释倍数增加使用量红花黄carthamins yellowCNS号：08.103INS号：功能：着色剂食品分类号食品名称最