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防火防盗知识培训 武汉中商团结销品茂管理有限公司 防火防盗知识培训 培训目的：提高全员的安全防范意识及能力 适用对象：义务安全员 培训用时：约一小时三十分 防火须知 一、员工防火必知 作为销品茂员工应该知道“三知、三能、三会”。 常见消防器材(灭火器箱) 常见消防器材(灭火器) 常见消防器材(消火栓) 常见消防器材(自救软管) 常见消防器材(灭火器箱) 常见消防器材(水带\枪头) 常见消防器材(报警器) 常见消防器材(喷淋头) 常见消防器材(烟感探测器) 常见消防器材(温感探测器) 常见消防器材(手动报警按钮) 常见消防器材(木制防火门) 常见消防器材(安全出口指示牌) 六、如何扑救初期火灾 当火灾刚刚发生时的5分钟内基本都为初起火灾，在此阶段内是最佳的灭火时机，应迅速使用就近的灭火器及自救软管按照正确的使用方法直接灭火；但应注意如果是电器火灾在带电情况下不能使用含水灭火器具灭火，应切断电源用商场配置的干粉灭火器进行扑救。利用可利用的物品进行扑打、窒息等方法灭火。 七、灭火的原则及基本方法 1、灭火的原则： （1）先控制再消灭 （2）先救人后救物 （3）先重点后一般 八、如何疏散顾客及物质 发生火灾时，遇灾人员的心理状态是紧张、恐惧、急切、其行为表现是惊慌、从众群聚。 九、如何逃生 燃烧会产生烟雾及有毒气体，一般用湿毛巾叠三层以上将嘴鼻捂住，采取低姿进行逃生。 十、在平时工作中员工应注意的几点 　１、商场内禁止吸烟：烟头表面温度200～300度，中心温度达到700～800度足够达到一些物质的着火点。发现顾客吸烟应及时劝阻。 　２、下班时要注意切断所有的电源、气源。 　３、员工要熟悉销品茂疏散通道和疏散方向、集结区域。 　４、员工要熟悉销品茂的消防器材、部位和方法。如报警器、消火栓、灭火器等。 　５、员工发现火灾隐患和一般火灾要及时拨 十一、厨房、餐厅要求 １、餐桌堆放不得过于拥挤，要留出足够通道，保证人流畅通。 ２、健全用火、用电、用气管理制度，操作规程，责任落实到人。 ３、餐厅要点蜡烛的，要固定在不燃或阻燃的物品上，不能靠近可燃物。 ４、使用酒精灶时，不允许在火焰未烧完时加酒精，应使用固态酒精。 ５、餐厅应多放置烟缸、垃圾桶。 防盗须知 一、商品易被盗的时间 　１、商场开门时：顾着自己做账，不顾商品被盗。 　２、营业员进餐时：人手较少，给小偷和顾客造成顺手牵羊的机会。 　３、营业高峰时：只顾做生意抢销售，不顾看管商品导致被盗。 　４、营业员交接班时：点数交接，相互指望对方看着场子，急于下班，致使小偷有机可乘。 　５、快打烊时，思想放松，麻痹大意。 　６、人手少时：不要到处乱跑，不要处理私人事务（喝水，上卫生间尽量找临柜代管）杜绝空柜现象。 二、商场内容易发生扒窃案件的地点： 1、服装区：女装为主，团伙互助盗窃高档衣服 2、游乐区：盗窃手机 3、餐饮区：拎包 4、鞋　区：盗窃后裤袋钱包 三、盗窃者的特征： 1、眼神飘忽眼神在人不在商品。 2、衣着高档合体穿运动鞋。 3、随身携带报纸,大包。 4、对环境和其他行人较为敏感。 四、商场扒窃分子的特征： 1、衣着整洁，多为名牌； 2、两人或两人以上团伙作案； 3、行走较快，四处张望； 4、明目张胆，下手快。 五、盗窃商品的形式： 　１、顺手牵羊，浑水摸鱼：利用双休节假日销售高峰时期顾客多时，混杂于顾客之中，趁营业员繁忙之际将商品带出柜台或藏匿于随身携带的背包或手提袋内，闭开营业员视线，迅速离开柜台。（此类偷窃者大多数穿不合体或不合季节的大衣和外套，故意把较大的包或空购物带敞开。） 六、如何防止商品被盗： 　1、合理的定岗定位：营业员注意力集中，站位要好，自己所站的位置尽可能将本柜所有商品纳入视线范围内； 　2、保持高度警惕性：注意聋哑人或提空袋子、拿大提包，衣着不合体的顾客，主动接待，尽可能使其露出破绽。 　3、接待顾客时不要使自己与商品形成死角。 　4、专人负责：柜台内有两个以上的营业员时要注意相互达成默契，分工合作，不要同时接待顾客，其余人负责看管商品。 七、防止顾客财物被盗应注意事项： 　1、随时提醒顾客看管好自己随身携带的物品（特别是钱包及贵重物品）。 　2、不要移动顾客物品，不要帮顾客照看物品。 　3、顾客物品被盗前后不要反差太大，造成顾客误解。发生被盗后，先了解情况当前工作安抚顾客，同时通知保卫科，千万不要不理睬。 　4、发现犯罪行为时，采取措施设法制止敢于伸张正义。 　5、当保安员了解情况时，不要当着顾客面说（会损害广场声誉），无顾客时可小声讲述犯罪分子的特征，给保安员提