K3 RISE 发版说明.pdf

金蝶 K/3 RISE 食神餐饮—酒楼版 V12.1 发版说明 金蝶软件（中国）有限公司 2010 年 12 月 目 录 目录  1 综述 3  1.1 功能概述 3  1.2 功能特点 3  1.3 产品形态 5  2 产品主要功能 6  3 系统运行环境 7  3.1 系统配置要求 7  3.2 操作系统要求 8  4 其他事项 9  4.1 加密许可控制 9  4.1.1 金蝶 K/3 RISE食神餐饮—酒楼版加密许可申请 9  4.1.2 K/3许可控制规则 9  4.1.3 K/3许可升级 10  4.1.4 K/3正版查询 10  4.1.5 K/3加密兼容 10  4.1.6 注意事项 10  4.2 专利认证 11  4.3 与金蝶K/3 其他版本集成事宜 11  4.3.1 凭证接口 11  4.4 金蝶 K/3 RISE 食神餐饮—酒楼版 V12.1 客户和维护人员必读 11  4.5 获得支持的途径 11  1 综述 1.1 功能概述 金蝶 K/3 RISE 食神餐饮—酒楼版 V12.1 系统是一套针对中西餐、酒楼、酒店餐饮、KTV 、 茶楼和娱乐等餐饮行业而专门开发的一套餐饮娱乐收银管理系统。本餐饮软件功能强大，从 前台收银，到吧台出品，到原料的库存管理，到客人的结账买单，到营业收入的统计，到会 员促销消费方式的多样性，到买单方式的灵活性，这些都是有的餐饮软件所不具备的综合特 点。在众多的餐饮计费管理软件中，金蝶 K/3 RISE 食神餐饮管理软件还可以实现对包厢的 按时计费。这大大方便了会所消费，也是众多餐饮软件所不能实现的。功能强大，操作简便， 点单可以完全实现无需鼠标操作，因而大大加快了收银点单的时间，是餐饮软件行业中的一 款特好的软件。 1.2 功能特点 1）触摸屏操作 触摸屏界面操作设计，外观美观大方，操作快捷方便，易上手 2 ）权限模版设置 可针对员工进行权限的设置，包括前台管理权限，折扣和赠送的权限，还有后台功能， 按钮的使用权限均可设置 3 ）转台与转菜 转台与转菜操作相当灵活，减小很多在餐厅管理上有些难以避免的问题，例如客人的位 置不够时要转台，菜品下错台等。 4 ）候位、预定管理，带来电显示的咨客系统 当餐厅用餐区满员时，可打印候位号让客人在候位区等候；客人通过电话或其它方式预 约房台时可通过系统的预定管理进行管理，当客人到来时可直接开台，房台的预定情况 更是一目了然。 5 ）厨房打印 厨房打印可按单品或分类进行设置，支持楼层打印机设置（每个楼层点单的只能在本楼 层打印出来）方便简单，操作灵活，可设置多个备用厨房打印机。 6 ）报表中心 汇总报表、时段报表、明细报表、转更报表、结账明细表、房台营业日报表等多种营业 报表，营运情况一目了然。 7 ）强大的时段价格计划 可以针对每个菜式在不同的节假日调用不同的价格，可以按周、按天、按时来进行价格 计划设定，支持会员价，到达设定时间后价格自动调整为设定的价格，该功能使餐厅价 格管理更为科学方便 8 ）强大的套餐设置 可任意设置套餐的组合方式，组