初二物理PEP版第3章物态变化第三节汽化和液化.ppt

解释下面的现象 2．沸腾 那我们烧开水时会产生大量的水蒸气，它应属于哪种物态变化？我们把这种汽化方式叫沸腾。 合作实验探究： 【提出问题】水沸腾时有什么特征？水沸腾后继续加热，温度是不是会越来越高？ 【猜想】（对学生的回答及时给予鼓励表扬。）下面通过实验，看看和你的生活经验是否一致。 【设计实验】 实验步骤： 1. 按右图安装器材。 2．从暖瓶中向烧杯中倒入30ml左右的水，点燃酒精灯。 3．实验时小组分工合作，一人 读出温度值并记录在表格中，一人观察实验现象。 4．当水温接近90℃时每隔0.5 min 记录一次温度填入表格中,并观察水的沸腾现象，水中是否产生气泡，画出气泡的简图。 5．在坐标纸上描点，画出水沸腾时温度和时间关系的图像。 【引导实验】引导学生逐个解决下面问题： 1．采取哪些措施可以使实验“既节约能源又节省时间”？ 2．实验中需要哪些器材？ 3．实验时应注意哪些事项？ 课件展示：钟表。各小组利用展示的钟表计时，并每隔0.5 min用钟声提示学生。 沸腾实验 【温馨提示】 1．正确使用温度计，用酒精灯时注意安全； 2．切勿碰翻烧杯，小心烫伤！ 3．读数要迅速准确。 沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ 沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小 如何变化? （不必细究气泡产生原因） 沸腾前 沸腾时 a、温度计要统一 b、学生观察项目要突出重点： 实验注意事项： 观察阶段 水在沸腾前 水在沸腾时 气泡 温度 声音 观察要求 逐渐升高 大 由小到大 保持不变 由大变小 观察水的沸腾 小 1、沸腾的特点： ⑴沸腾在液体内部和表面同时发生 ⑵沸腾需要一定的温度 ⑶沸腾非常的剧烈 ⑷沸腾需要吸热 3、沸腾的条件： ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 2、液体沸腾的温度称做沸点 拓展：高压锅内气压高于标准大气压，所以高压锅内水的沸点高于100℃；高原的气压低于标准大气压，所以高原上水的沸点低于100℃。 做做想想：能用纸做的小锅（如图所示）在酒精灯上烧开水吗？请实际做一做，并说出其中的道理。 （二）液化 【活动二】内容： 1．观察小镜子，向小镜子哈气，观察镜面有什么变化？ 2．再将小镜子在火焰上烤一烤，再向小镜子哈气，又看到什么现象？两次有什么不同？ 用降低温度的方法能使气体液化。 【学以致用】医生给病人检查口腔时，常把一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧，这样做的目的是什么？ 烧烧口腔镜的目的是使镜子升温，防止口中水蒸气液化。 设疑：你知道液化现象产生的条件吗？ 结论：所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。 你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？ 【总结】都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠。 演示：用注射器压缩乙醚气体使其液化。实验中使用了什么方法使气体液化呢？ （说明：由于本实验可见度不太大，应该重复做两、三次，让学生仔细观察。有条件的学校可以让学生进行分组实验，更有利于学生观察。） 化的第二种方法：压缩体积。 液化两种方法： （1）降低温度 （2）压缩体积 【活动三】内容： 请同学们对手吹气和对手哈气，两次手的感觉相同吗？说明了什么？ 结论：液化放热 补充：由于液化放热，因此被水蒸气的烫伤比相同温度的开水的烫伤更严重。 思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？ 提问：气体液化时需要吸热还是放热？ 讲述：汽化吸热、液化放热规律的应用？ 电冰箱工作原理 液态 气态 汽化 液化 （吸热） （放热） 蒸发 沸腾 降温 加压 小结 1．物质从液体变为气态叫______,它有两种方式，分别为______和______；在任何温度下都能发生的汽化现象叫______，它具有_______作用；物质由气态变为液态叫______，它有两种方法：_________和__________。 2．夏天，开空调的房间玻璃上会附有小水滴，这些水滴是由于空气中的水蒸气_______而成，这些小水滴出现在玻璃窗的________（填“里面”或“外面”）。 汽化 蒸发 沸腾 制冷 蒸发 液化 压缩体积 降低温度 液化 里面 【反馈练习】 3．室内温度为20℃，此时用蘸有少量酒精的棉花涂抹一下温度计的玻璃泡，随着酒精的迅速蒸发，下列各图能比较正确反映温度计示数随时间变化的是（ ） D 4．青藏铁路路基两旁各插有一排碗口粗细、高约2米的铁棒(如图所示)，我们叫它热棒。热棒在路基下还埋有5米深，整个棒体是中空的，里面封装有适量液氨。热棒的工作原理很简单：当路基温度上升时，液态氨受热发生______上升到热棒的上端，通过散热片将热传导给空气，气态氨由此冷却________变成了液态氨，又沉人