蜂胶全方位介绍.ppt

* 蜂胶在国外研究和开发的情况都比我们国家要早，也更重视，因此世界发达国家到处能看到一些关于蜂胶的科普读物，现在照片上的这些书，就是台湾地区出版社翻译出版的蜂胶科普读物。 从这些书名上，我们也能看到国外对蜂胶这种天然物质是非常推崇的…… * 蜂胶在国外研究和开发的情况都比我们国家要早，也更重视，因此世界发达国家到处能看到一些关于蜂胶的科普读物，现在照片上的这些书，就是台湾地区出版社翻译出版的蜂胶科普读物。 从这些书名上，我们也能看到国外对蜂胶这种天然物质是非常推崇的…… 行动篇---现在怎么办 发展篇----未来的方向 正视篇---正本清源 功能篇---功能和作用 告白篇---真实的告白 蜂胶 正本清源---揭示蜂胶乱象 2010年11月14日 央视《每周质量报告》： “甜蜜的谎言”报道了蜂蜜造假的情况 2010年11月21日 央视《每周质量报告》： “蜂胶里的秘密”报道了蜂胶造假的情况 其他的媒体也争相报道…… 蜂胶真的好—但蜂胶产品比较混乱 真蜂胶 假蜂胶 高含量纯蜂胶 低含量蜂胶 人工添加外来物质 的掺假蜂胶 人工熬制的树胶 纯正蜂产品企业的产品 纯正蜂产品企业的产品 大量保健品企业（广告铺天盖地，包治百病，宣称有立竿见影的效果） 100元好几瓶的树胶 121、博翰堂新西兰蜂胶软胶囊（国食健字 每100克含总黄铜5.02克 160、百花牌蜂胶软胶囊（国食健 每100克含总黄铜2.02克 蜂胶的真假鉴别 蜂胶 * * 看 闻 讲 真or假 看 * * 方法 真 假 原料颜色 棕色，深棕色，棕褐色 黑色 浸膏 断面光滑，20℃以上变软 无此现象 成品 棕色 颜色不定 ？ 蜂胶的特性 闻 * * 方法 真 假 蜂胶的特殊气味 无 恒久不散 易消失 ？ 蜂胶的特性 一般一只蜜蜂每次能采用树脂10～30毫克。 一群蜜蜂虽有5万～6万只蜜蜂，但去采集蜂胶的蜜蜂却没有几只。 一群蜜蜂一天只能生产蜂胶0.2～1.2克。 一年也只能生产100～500克蜂胶。 养蜂者再把蜂胶一点一点地刮下收集起来，可谓点点蜂胶来之不易。 2009年全国的产量约270吨。 * * 讲 数据 * * 讲 数据 讲 * * 蜂胶成本——常量与增量共同构成 蜂胶售价——需要经验与理性的判断 算账-关于价格 * * 讲 算账-关于黄酮 ★蜂胶的黄酮含量是否越高越好？ —软胶丸生产工艺： 蜂胶用量：≤35% —国标《原料蜂胶》中规定： 黄酮含量：8%-15% 真实蜂胶软胶丸的黄酮含量应该为： （8%-15%）×35%=2.8%—5.25% 讲 算账-关于黄酮 消费者对蜂胶的常见误区 误区一：黄酮含量高说明蜂胶好？？？ 绝对的谬论！ 1、黄酮类物质只是蜂胶上百种成分中的一种。 2、真蜂胶的黄酮含量在1.9-5.1之间，哪怕2.2的黄酮含量也是真蜂胶。高含量黄酮的均是掺假蜂胶（参入燕麦、芦丁、银杏叶、灵芝等）。 3、国家标准的落后导致掺假不断！ 误区二：溶于水的蜂胶是好蜂胶？？？ 绝对的谬论！ 1、蜂胶本身绝对不会溶于水！ 2、溶于水的蜂胶可能压根就不是蜂胶！ 3、溶于水的蜂胶是添加有机溶剂的蜂胶！ （油不溶于水，加点洗洁精就好像溶了！）虽说蜂胶本身不溶于水，但可以对蜂胶进行乳化处理。吐温、RH40等有机溶剂都可使蜂胶提取物完全溶于水。但是，我们研究发现，经过乳化处理的蜂胶，其抗菌性能、抗氧化性能等生理活性将会降低10余倍、对于大部分疾病不能达到预期的治疗效果。 误区三：溶于水的蜂胶好吸收？？？ 绝对的谬论！ 我们每天吃的米、面、油哪一样溶于水？ 误区四：吃了蜂胶血糖马上降？？？ 绝对的谬论！ 1、蜂胶对糖尿病有绝对的恢复和治疗作用，但蜂胶不是中、西药！ 2、声称能马上有效的蜂胶，里面绝对参入中西药成分。那你就上当了，因为你所否买的压根就不是真、纯蜂胶，只是花大价钱买了几毛钱的可能对身体有副作用的药品而已。（三价铬） 误区五：蜂胶含铅，不能吃？？？ 绝对的谬论！ 1、原料蜂胶（毛胶）的确含铅，所以不能服用毛胶或者用毛胶泡酒喝。 2、蜂胶生产必须有要技术的排铅工艺。 3、按照国家标准铅含量不得高于0.5mg/kg，博翰堂的新西兰蜂胶仅为0.1mg/kg 远远低于标准，十分安全！ 误区六：中医世家研究成果？？？ 绝对的谬论！ 1、最早蜂胶是外国人的研究成果，也只有外国的蜜蜂才产足够的蜂胶供人类使用。 2、十九世纪末，外国蜜蜂（意大利蜂）才传入中国，中国的中华蜜蜂产胶极少，根本没有中医研究蜂胶。 误区七：二氧化碳超临界萃取好？？？ 绝对的谬论！ 多年的应用实践证实，用75-80%的食用酒精萃取（室温或低温 40C 浸泡），可基本