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商务运营管理关键词及专业术语讲述.doc

发布:2017-03-25约1.88万字共27页下载文档
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商务运营管理关键词及专业术语 第1章:运营管理引论 运营:公司将一系列的输入转化为组织顾客所需要的产品和服务的过程。 输入-输出循环:将包括土地、劳动力、资金和企业家在内的输入转化为商品或服务输出的方式(商品或服务也可以作为其它过程的输入)。 生产要素:生产商品和服务需要的资源,包括土地、劳动力、资金和企业家。 企业战略管理:指企业为实现战略目标而制定战略决策,实施战略方案和控制战略绩效的动态协调 和组织【管理】过程。 土地:包括所有自然资源,含地下矿藏、水和海中的鱼。 劳动力:所有工作的劳动者的体力和脑力技术能力。 资金:企业所拥有的、用于更方便和更有效地制造产品的一切。 企业家:能够组织其他生产因素启动生产过程的人。他们的努力如果失败,则承担损失风险;如果成功,将会获得利润回报。 转化过程:在运营过程中将输入变为输出。 运营管理:涉及任何商业组织中输入-输出循环的有效管理。 前台:工作人员直接接待顾客的地方。 后台:支持工作人员不接触顾客而改进产品和服务的地方。 过程设计:关注生产或服务提供的实物背景,如厂房和机械设备。 工作计划:涉及制定各类作业程序,以展开公司各项计划的工作。 实施:确保计划和意图得到实际执行。 制造过程选择:公司必须做出的关于所用生产方法的决策。 标准化产品:公司生产的同样的产品,通常以低价、打量销售。 生产多样性:公司生产的可广泛选择的不同产品,经常以低产量输出、高价格销售。 定制化产品:为特定的顾客生产的个性化产品。 以产品为关注焦点:公司特别关注顾客购买的产品。 以过程为关注焦点:公司特别关注如何提供服务。 大规模服务:大量顾客尽快通过服务过程,价值增值在后台实现,以产品为关注焦点,提供标准化的产品和服务。 单店式服务:努力应对大量顾客同时适应单个顾客需求的服务。 专业化服务:满足顾客的专门需要的服务,通常成本较高。 成本:制造商品或提供服务所支出的货币数量。 固定成本:不论生产多少数量的产品都不变的那部分成本。租金、税率、保险。 可变成本:随着产量的多少而变化的那部分成本。不生产其为0,量增、可变成本增。 总成本:制造商品或提供服务的所有成本。=固定成本+可变成本 平均成本:制造单位产品的成本。=总成本/生产数量 收入:从销售产品或提供服务的业务中收到的货币数量。 平均收入:销售每单位的产品所得到的货币数量,即销售价格。 利润:从全部销售收益中扣除全部成本后盈余的货币数量。 单位利润:=平均收入 – 平均成本 亏损:当总成本大于总收入时出现损失,企业为弥补其成本不得不支出的额外货币数量。 盈亏平衡分析:研究在可能的产量水平下成本与收入之间关系的一种方法。以便确定刚好能够弥补成本销量和输出水平,同时也表明实际生产和销售量比这个数字要么多要么少。影响其分析的缺陷是无法绘制企业拥有的库存水平; 盈亏平衡图:描绘盈亏平衡分析的一种可视化方式。 盈亏平衡点:既没有盈利也没有亏损时的输出水平。总收入=总成本 制造运营:输入输出循环 输入: 输出: 物料 产品 人 相关服务 设备 建筑物 ---------------------- 运营 --------------------------- 资金{财务补充:运营必须增加价值并盈利、关注现金流的及时性} 知识 信息 上图表明: 运营是组织的中心;运营与所有员工有关;运营依赖多个学科;运营要想盈利,必须精心管理; 知识包括: 顾客需求;过程的技术能力运用;工作安全性:法律、环境; 资源可用性; 经济、社会和政治环境趋势; 实物和财务现金流 资本 ︱ 运营输入------------------------ 运营 ----------------------------------
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