不管何洁赫子铭婚姻怎样,他们的盒饭还是好吃的!.pdf
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不不管管何何洁洁赫赫子子铭铭婚婚姻姻怎怎样样,,他他们们的的盒盒饭饭还还是是好好吃吃的的!!
之前在追综艺的时候,看何洁赫子铭 妇在韩国街头卖盒饭,获得大量粉丝买,真的
小编觉得他们特别幸福。
辣白菜炒猪肉真是百吃不厌,平时都是小编的最爱。
【辣白菜炒五花肉】1.热锅倒油,下葱花炒香;2.放入五花肉煸炒,待肉炒至变色,
调入少许料酒炒香;3.把肉推到一边,下入辣白菜翻炒至出红油;4.调入一小勺韩式
辣酱炒匀,把辣白菜和五花肉翻炒均匀,倒入辣白菜汤汁翻炒均匀;5.关火滴少许香
油拌匀即可~
土豆炖肉也是很赞的。
土豆烧排骨
原料:排骨500克,小土豆500克
辅料:花椒适量,八角1块,酱油2勺,葱1根,姜一小块,老抽1勺,盐2勺。
做法:
1、用老抽腌排骨。腌制时间不用太久,反正先准备排骨,然后利用腌的时间准备配
菜。
2、土豆切块 (如用小土豆可以不切),不要太大不要太小。太小会烂成泥。
3、麻油煸姜片,待四周稍稍卷起,下花椒和干辣椒爆香。其过程很呛人,请把抽油
烟机开起来。怕呛得的同学可以晚点排骨和干辣椒一起下,没有那么呛了就。
4、爆香一下就把腌得得排骨下锅了。排骨炒的差不多的时候,下米酒或料酒。这样
之后肉不会老。
5、然后加水盖过排骨一倍半 (等会炖一段时候后要加土豆,所以要注意水不能太
少)喜欢用汤沾馒头米饭的朋友可以多下点水,太多也不好。
6、待水开了之后,捞去浮沫。转中火。下适量的酱油膏或生抽。炖20分钟。
7、20分钟后加土豆。大火烧开后转中火。再炖20-30分钟.
8、待水收的差不多,撒香葱和香菜。起锅啦。
将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅,大火煮开2 再大火续煮2-3分钟,撇去浮沫
后关火,然后用温水洗干净牛肉块的血沫待用3 将焯过水的牛肉块放入锅内,加入多
一些的凉水,再加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒,开大火煮4 一
直用大火煮,煮至中途,锅内的水减少一半时,加入土豆、胡萝 卜,锅开后改中火煮
5 中火煮至汤汁收浓,并能闻到香香的牛肉味道时,加入蚝油调味,即可关火
本文作者:我来了美食
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