农村的这些野菜不但好吃还能治病,而且100%抗癌.pdf
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农农村村的的这这些些野野菜菜不不但但好好吃吃还还能能治治病病,,而而且且100%抗抗癌癌
农村的野菜功效多,又无污染,营养丰富, 天,小编就为您再次带来新一批的农村
野菜,希望你们希望哈!1、香椿 : 补肾养发生发
有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚
衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如:香椿炒蛋。2、柳叶柳芽能败火
——柳叶有清热,败火,解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质,晒干后,可以炒着
吃,也可以泡茶。——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。3、黄花菜 (忘忧
草):补虚下奶,平肝利尿,消肿止。镇静,利尿,消肿。
吃法:新鲜的黄花菜,先在热水里烫一下,否则有毒的,然后可;凉拌或者热炒。
4、蒲公英 (婆婆丁): 清热消肿,对肝有好处
婆婆丁的功能是清热解毒,消肿、利尿,具有抗菌的作用,能激发机体的免疫功能,
达到利胆和保肝的作用。
5、马蜂菜 (马齿苋) : 可防治糖尿病
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿
病有一定的作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌
马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
6、荠菜 (地菜) : 止血、降血压
吃法:包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
7、地肤 (扫帚苗) : 治疗膀胱炎、尿道炎
强壮,利尿,明目,有溶解尿酸作用,适用于尿酸过多的疾病,如尿路结石,疸后皮
肤瘙痒症,尿酸性痛风等并可用于夜盲症。吃法:凉拌,包饺子、包包子。
8、灰菜 :清热、抗癌
灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
9、苋菜 (西甜骨):防贫血
贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者,更适宜较多食
用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧,其利用率较高,没有副作用,有利于血
液的合成与再生。吃法:凉拌,炒,做菜饼,包水饺, 做烫菜,做粥。
10、野艾蒿 : 散寒止痛,温经止血。
用于少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕,吐血, 衄血,崩漏经多,妊娠下血;外治皮肤
瘙痒,脱皮。
本文作者:生活爱星星
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