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食物搭配禁忌之歌.doc

发布:2017-12-29约8.14千字共7页下载文档
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食物搭配禁忌之歌猪肉菱角同食会肝疼,鸡肉芹菜相忌伤元气;兔肉芹菜同食伤头发,鹅肉鸡蛋同桌损脾胃;狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行; 鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒; 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎; 豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜; 黄瓜进食之后忌花生,萝卜水果不利甲状腺; 胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食; 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲; 柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋; 香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。 糯米   (1)不宜食用冷自来水所煮的饭   (2)不宜常吃剩油炒饭 高梁   (1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭   (2)不宜加碱煮食 黄豆   (1)不宜多食炒熟的黄豆   (2)对黄豆过敏者不宜食用   (3)服用四环素类药物时不宜食用   (4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用   (5)服用左旋多巴时不宜食用   (6)不宜煮食时加碱   (7)食用时不宜加热时间过长   (8)服用铁制剂时不宜食用   (9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用   (10)不宜与猪血、蕨菜同食   (11)不宜多食 豆浆   (1)饮用时加热时间不宜过短   (2)不易和鸡蛋同时煮食   (3)豆浆不易加红糖饮用   (4)暖水瓶装豆浆不宜饮用   (5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子   (6)不宜多饮 绿豆   (1)服温热药物时不宜食用   (2)服用四环素类药物时不宜食用   (3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用   (4)服用铁制时不宜食用   (5)煮食时不宜加碱   (6)老人、病后体虚者不宜食用   (7)不宜与狗肉、榧子同食。 红豆   (1)忌与米同煮,食之发口疮   (2)不宜与羊肉同食   (3)蛇咬伤,忌食百日   (4)多尿者忌用. 猪脂   (1)服降压药及降血脂药时不宜食用   (2)不宜用大火煎熬后食用   (3)不宜久贮后食用   (4)不宜食用反复煎炸食物的猪油 菜籽油   (1)菜籽油经高温处理后贮存   (2)带有蛤喇的菜籽油不应食用 ?猪肉   (1)不宜食用未摘除甲状腺的猪肉   (2)服降压药和降血脂药时不宜多食   (3)禁忌食用猪油渣   (4)小儿不宜多食   (5)不宜在刚屠后煮食   (6)未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用   (7)老人不宜多食瘦肉   (8)食用前不宜用热水浸泡   (9)在烧煮过程中忌加冷水   (10)不宜多食煎炸咸肉   (11)不宜多食加硝腌制之猪肉   (12)不宜多食食午餐肉   (13)不宜多食肥肉   (14)忌与鹌鹑同食,同食令人面黑   (15)忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气   (16)忌与荞麦同食,同食令人落毛发   (17)忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食   (18)忌与牛肉、驴肉(易致腹泻)、羊肝同食。   (19)服磺胺类药物时不宜多食 猪肝   (1)忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾   (2)忌与鱼肉同食,否则令人伤神   (3)忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食 猪血   (1)忌黄豆,同食令人气滞   (2)忌地黄、何首乌 羊肉   (1)不宜多食烤羊肉串   (2)不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉   (3)有内热者不宜应多食   (4)服用泻下药峻泻后不宜食用   (5)不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉   (6)不宜与乳酪同食   (7)不宜与豆酱、醋同食   (8)不宜与荞麦同食   (9)服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用   (10)烧焦了的羊不应食用   (11)未完全烧熟或未炒熟后不宜食用   (12)不宜用不适当的烹制方法烹制食用 羊肝   (1)忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食   (2)不宜与富含维生素C的蔬菜同食 狗肉   (1)小儿禁忌多食   (2)不宜食用甲状腺未摘除的狗肉   (3)食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用   (4)不宜食用剩热或冷藏加工之品   (5)不宜与鲤鱼同时食用   (6)不宜与大蒜同时食用   (7)食后不宜饮茶 牛肉   (1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品   (2)内热盛者禁忌食用   (3)不宜食用熏、烤、腌制之品   (4)不宜用不适当烹制方法烹制食用   (5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉   (6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉   (7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症   (8)与栗子不
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