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连锁经营复习资料(选择题).docx

发布:2021-10-14约3.3千字共4页下载文档
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连锁经营复习资料(选择题) 第一章零售概述 1、基本概念:零售 零售商 零售业态 p5 2、多项选择 (1)零售业态商店与零售业种商店的区别是(ABDE ) A.经营核心不同B.经营目的不同C.经营商品不同D.经营重点不同E.产生时代不同 (2)下面哪些属于零售业态的构成要素( ABCDE ) A. 选址B. 规模C. 服务功能D. 经营方式E.店堂设施 (3) 专业店和专卖店经营特点的相同同之处在于( ABD ) A. 选址B. 营业面积C. 商品结构D.销售方式E.商品品牌 (4) 连锁商店相对于传统商店的革命性表现在( ABCDE ) A. 标准化管理B. 简单化作业C. 集中化进货D. 经营方式的革命E. 专业化分工 (5) 大型综合超市和便利店经营特点的不同之处在于(ABCE ) A. 选址B. 营业面积C. 商品结构D.销售方式E.相应的服务设施 3、判断题 (1)零售业态是按目标顾客选定的经营形式。( Y ) (2)零售业种是按所经营商品类型划分的零售商店(Y ) (3)零售业业种按照有无固定营业场所进行划分,可以分为有店铺业态和无店铺业态两大类型。( N ) 4、问答题 (1)解释下面三种零售业态演化理论:零售轮转规律、适者生存理论、生命周期理论 (2)谈谈零售业的发展趋势 (3)谈谈百货商店的经营特点 (4)简述超级市场的经营特点 第二章连锁概念 基本概念:连锁经营 直营连锁 自由连锁 特许连锁 1、单项选择题 (1)世界上最早的连锁经营形式是(A ) A.直营连锁B.自由连锁C.特许连锁D加盟连锁. (2)分店不具有企业法人资格的连锁经营形式是( C ) A.自由连锁B.特许加盟C.直营连锁 (3)直营连锁、特许连锁、自由连锁的员工执行标准化、规范化操作的方法是( D ) A.协议书B.经济合同C.3S原则D.操作手册 (4)现代的零售业是根据消费者的需求特征,从怎样卖商品的角度来划分零售店,被称为(B ) A.业种店B.业态店C.零售店D.批发店 (4) 世界上第一家直营连锁店是( A ) A.大西洋与太平洋茶叶公司 B.大西洋茶叶公司 C.胜家缝纫机公司 D. 沃尔玛连锁店 (5) 世界上第一家特许连锁店是( B ) A.大西洋与太平洋茶叶公司 B. 胜家缝纫机公司 C. 日本“不二家”西点糕饼店 C. IGA 2、多项选择题 (1)连锁经营管理严格执行的3S原则是( ABC ) A.标准化B.专业化C.简单化D.规范化E.科学化 (2)特许经营不可缺少的三个方面是( BCE ) A.法定证明人B.特许人C.被特许人D.行业协会E.特许合同 (3)特许连锁适用的行业为( ABCE ) A.制造业B.服务业C.餐饮业D.公共事业部门E.便利店 (4)直营连锁的主要特征主要表现在(BCDE ) A.分级管理B.同一资本C.统一核算D.集中进货E.经营管理权集中统一 (5)属于特许连锁的主要特征的是( AD) A. 经营权高度集中B. 统一核算C.同一资本D. 所有权分散E.自主经营 (6)自由连锁的优点是( ACE ) A. 成员店自主权大B. 组织稳定C. 总部系统投资少,布点快D. 联结纽带紧密E. 统一进货、统一促销 (7)直营连锁、特许连锁、自由连锁三种形式的共同点是( ACD) A. 组织结构B. 产生的动机C. 功能结构D. 标准化运作E. 利益分配关系 3、判断题 (1)自由连锁的核心是各门店拥有独立的所有权、经营权和核算权( N ) (2)特许经营的特点之一是产权一体化( N ) (3)连锁经营的标准化主要体现在店名、店貌、服务的标准化( Y ) (4)连锁经营的专业化表现在总部与门店的专业分工、各个环节、岗位、人员的专业分工。( Y ) (5)简单化是指连锁企业的作业流程、工作岗位上的商业活动应尽可能简单(Y ) (6)合同是维系自由连锁体系的经济关系纽带(Y) 4、问答题(1)连锁经营的基本特征有哪些?(2)连锁经营的3S原则是什么? (3)直营连锁、特许连锁、自由连锁之间有什么区别? 第三章战略管理 基本概念: 连锁企业经营战略 企业使命 企业愿景 运营战略 发展战略 竞争战略 1、单项选择题 (1)连锁经营战略理念包括(C ) A.顾客满意理念、流通主导理念、科学化理念 B. 顾客满意理念、流通主
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