初花后短日照处理对小豆产量和籽粒品质的影响-南京农业大学学报.pdf

－ 　 南京农业大学学报　 ２０１７ꎬ４０(３):３８６ ３９２ ｈｔｔｐ:/ / ｎａｕｘｂ.ｎｊａｕ.ｅｄｕ.ｃｎ 　 Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＮａｎｊｉｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ＤＯＩ:１０.７６８５/ ｊｎａｕ.２０１６０９０１５ － 董伟欣ꎬ尹宝重ꎬ任帅ꎬ等. 初花后短日照处理对小豆产量和籽粒品质的影响[Ｊ]. 南京农业大学学报ꎬ２０１７ꎬ４０(３):３８６ ３９２. 初花后短日照处理对小豆产量和籽粒品质的影响 １ꎬ２ １ １ １∗ 董伟欣 ꎬ尹宝重 ꎬ任帅 ꎬ张月辰 (１.河北农业大学农学院/ 河北省作物生长调控重点实验室ꎬ河北 保定 ０７１００１ꎻ２.河北广播电视大学ꎬ河北 石家庄 ０５００８０) 摘要:[目的]本文旨在探究初花后不同时期短日照对小豆产量和籽粒品质的影响ꎬ为小豆高产优质栽培提供理论依据ꎮ [方法]采用中熟品种‘冀红９２１８’和晚熟品种‘唐山红小豆’为试验材料ꎬ在初花—初荚(简称:ＥＦ￣ＥＰ)、初荚—初粒(简称: ＥＰ￣ＥＳ)和初花—初粒(ＥＦ￣ＥＳ)３个时期进行短日照(１０ ｈ和１２ ｈ)处理ꎬ研究其对小豆产量和籽粒品质的影响ꎮ [结果]初 花后短日照处理使小豆的花期提前ꎬ同时开花时间也增加ꎬ与对照相比ꎬ‘冀红９２１８’在 １０ ｈ和 １２ ｈ光照下开花分别提前 ６、３、７ ｄ和７、６、９ ｄꎬ‘唐山红小豆’开花分别提前为７、５、９ ｄ和９、７、１１ｄꎬ开花累进促进率也显著增大ꎬ‘唐山红小豆’和‘冀 红９２１８’的最大开花累进促进率分别为１９％和１６％ꎻ产量构成因素和小区产量呈现降低趋势ꎬ短日照处理１０ｈ较１２ｈ降低 较多ꎬ且ＥＦ￣ＥＳ处理降幅最大ꎬＥＰ￣ＥＳ处理降幅较小ꎻ全氮和蛋白质含量增加且在短日照处理 １０ ｈ时增加幅度较大ꎬ可溶性 糖含量在２种短日照处理条件下较对照都增加ꎬ而淀粉含量却呈现降低趋势ꎻ‘冀红９２１８’的各种氨基酸含量只有在ＥＦ￣ＥＰ (１０ ｈ)处理中稍有增加ꎬ总氨基酸含量也增加ꎬ而‘唐山红小豆’的一些氨基酸含量在３种处理下较对照有所增加ꎬ其中 ＥＦ￣ＥＰ处理的增加幅度最大ꎮ [结论]初花后短日照处理加速小豆的生育进程ꎬ导致产量呈现降低趋势ꎬ但对籽粒品质指标 具有正调控作用ꎬ且ＥＦ￣ＥＰ处理的调控作用最大ꎮ 关键词:小豆ꎻ初花ꎻ短日照ꎻ产量ꎻ籽粒品质 － － － 中图分类号:Ｓ５２１.０１　 　 　 　 文献标志码:Ａ　 　 　 　 文章编号:１０００ ２０３０(２０１７)０３ ０３８６ ０７ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｓｈｏｒｔ￣ｄａｙ ｐｈｏｔｏｐｅｒｉｏｄ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ａｆｔｅｒ ｅａｒｌｙ ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ ｏｎ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｇｒａｉｎ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ａｄｚｕｋｉ ｂｅａｎ １ꎬ２ １ １ １∗ ＤＯＮＧ Ｗｅｉｘｉｎ ꎬＹＩＮ Ｂａｏｚｈｏｎｇ ꎬＲＥＮ Ｓｈｕａｉ ꎬＺＨＡＮＧ Ｙｕｅｃｈｅｎ (１.Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｇｒｏｎｏ