会降低胆固醇.PPT

高血脂症 要旨 好、壞膽固醇的分別 高血脂的危害 誰是高危險族群？ 您的危險因子有幾個？ 各危險分群的治療目標值 降低膽固醇的方法 定期抽血檢查 血脂肪 血脂肪包括膽固醇及三酸甘油脂，是身體需要的 成份。 膽固醇( Cholesterol)是體內血脂肪的一部分，也是組成體內細胞膜及合成荷爾蒙的重要成分。 三酸甘油脂( Triglyceride) 是體內能量來源之一，體脂肪的重要來源。 好、壞膽固醇的分別 壞的膽固醇（LDL）: 每降低 1 mg/dl ,可以降低 1 % 冠心病發生率； LDL-C會促使通道阻塞狹窄。 好的膽固醇（HDL）: 每升高 1 mg/dl ,可以降低 3 % 冠心病發生率； HDL-C是環保清潔車, 可清除過多的貨物。 （高密度膽固醇可幫助低密度膽固醇從血液中除去；也會將堆積在血管壁上的低密度膽固醇帶回肝臟代謝分解） 降低 1 mg/dl ,可以降低 1 % 冠心病發生率； 膽固醇會導致心臟病及腦中風? 當體內低密度膽固醇過多，它會堆積在動脈血管壁上，形成斑塊，導致血管變厚、硬化及缺乏彈性。經過長年累月，淤積在血管壁上的膽固醇會漸漸阻塞血管。 身體中的器官從血液中得不到氧氣和養份就容易壞死。若供給血液給心臟的血管栓塞，就會導致心臟病發作(如：心絞痛及心肌梗塞)。若供給血液給腦部的血管栓塞，就導致腦中風。 高血脂的危害 猜猜看下列狀況誰有膽固醇過高的問題？ 為什麼他們都是心血管疾病的高危險群呢？ 誰是高危險族群？ 已有冠狀動脈疾病病史： 包括心肌梗塞 中風 動脈硬化疾病 周邊動脈血管病變 動脈狹窄 腦中風（腦梗塞） 糖尿病 若沒有上述病史，也有可能是高危險族群病患嗎？ 主要危險因子: 年齡 早發性冠心病家族史 吸菸 高血壓 生活習慣危險因子: 肥胖 缺乏運動 不良飲食習慣 找找看您的危險因子有幾個？ □ 年齡 男性大於45歲或剛好45歲 女性大於55歲或剛好55歲、或停經後沒有用荷爾蒙治療 □ 早發性冠心病家族史— 家族裡有「冠狀動脈性心臟病」的疾病史 □ 吸菸 □ 高血壓— 收縮壓大於等於130、舒張壓大於等於85 您在哪個危險區？ 請勾選： 各危險分群的治療目標值 預防控制 降低膽固醇的方法1.體重管理 做好體重管理等於改善慢性病。 體重每減少1公斤， 三酸甘油酯(TG)濃度會下降1.5mg/cc， 膽固醇濃度會下降1.9 mg/cc， 在減重過程中， 透過均衡飲食及適度運動， 調控血脂的效果更大 2.減少脂肪攝取量 飽和脂肪酸: 「放在冰箱會結凍」 它們直接的刺激血膽固醇的上昇。 多元不飽和脂肪酸： 降低血膽固醇。 單元不飽和脂肪酸： 會降低膽固醇﹐ 而且HDL不會減少。 你知道－－－ 脂肪和膽固醇藏在哪裡嗎？ 六大類食物中，主要含有脂肪或膽固醇的食物種類？ 五穀根莖類(主食類)?? 蔬菜類?? 水果類?? 肉、魚、豆(黃豆)、蛋類 油脂類?? 奶類 你知道－－－ 脂肪和膽固醇藏在哪裡嗎？ 六大類食物中，主要含有脂肪或膽固醇的食物種類？ 五穀根莖類(主食類)?? 蔬菜類?? 水果類?? 肉、魚、豆(黃豆)、蛋類??ˇ 油脂類??ˇ 奶類 ˇ 沒有腳的贏過兩隻腳的兩隻腳的勝過四隻腳的 3.攝取豆類 豆類有一種水溶性纖維，稱果膠，此物包圍膽固醇， 並在它作怪之前，將它排出體外。 豆類降低膽固醇的功效。每天補充6毫克水溶性纖維 豆類種類很多， 例如菜豆、扁豆、皇帝豆、大豆、 黑眼豆、斑豆等，不用擔心吃膩。 這些豆類皆具有降低膽固醇的。 4.多吃水果 水果含果膠，也能降低膽固醇。 可多吃不同種類的水果。 例如:早餐吃半個奇異果， 中午吃一個蘋果， 晚餐吃些柳橙切片， 如此能有效地降低膽固醇。 5.攝取燕麥 燕麥可以降低膽固醇，是減少心臟病的重要步驟 燕麥裡有一種稱為β聚葡萄糖的可溶性纖維， 能在腸內黏住食物中的膽固醇， 這種黏性的凝狀體 不會被身體吸收， 通過腸道時， 會帶走不需要的膽固醇。 6.多運動 運動能減少動脈裏膽固醇的堆積，提升有益的HDL (高密度脂蛋白)的最佳方法之一。 運動也提升體內在三餐飯後，消除血中脂肪的能力。 假使脂肪未久留血液中， 則能減少它堆積在動脈壁的機會。 發現，跑步的人， 其體內清除脂肪的速率 比不運動的人快70％。因此，去運動吧 ! 7.勿抽煙 戒煙又多一個理由了。 香煙中的尼古丁、一氧化氮及其他物質都會破壞 動脈管壁，吸引膽固醇到受傷 部位，引起脂肪堆積，危及動脈 心臟等；所以癮君子們，為了 自己及家人趕緊戒菸吧!! 定期抽血檢查 血中總膽固醇和低密度脂蛋白 越高血管壁中脂肪堆積的機會 和程度也越高， 相對得到冠狀