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洞道干燥实验装置(DG100B)————实验指导书
洞道干燥实验装置
洞道干燥实验装置
洞洞道道干干燥燥实实验验装装置置
实验指导书
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干燥特性曲线测定实验
一、实验目的
1. 了解洞道式干燥装置的基本结构、工艺流程和操作方法。
2. 学习测定物料在恒定干燥条件下干燥特性的实验方法。
3. 掌握根据实验干燥曲线求取干燥速率曲线以及恒速阶段干燥速率、临界含水量、平
衡含水量的实验分析方法。
4. 实验研究干燥条件对于干燥过程特性的影响。
二、基本原理
在设计干燥器的尺寸或确定干燥器的生产能力时,被干燥物料在给定干燥条件下的干燥速率、临
界湿含量和平衡湿含量等干燥特性数据是最基本的技术依据参数。由于实际生产中的被干燥物料的性
质千变万化,因此对于大多数具体的被干燥物料而言,其干燥特性数据常常需要通过实验测定。
按干燥过程中空气状态参数是否变化,可将干燥过程分为恒定干燥条件操作和非恒定干燥条件操
作两大类。若用大量空气干燥少量物料,则可以认为湿空气在干燥过程中温度、湿度均不变,再加上
气流速度、与物料的接触方式不变,则称这种操作为恒定干燥条件下的干燥操作。
1.
1.
11.. 干燥速率的定义
干燥速率的定义为单位干燥面积(提供湿分汽化的面积)、单位时间内所除去的湿分质量。即
dW G dX
U= = − C (10-1)
Adτ Adτ
U 2
式中, -干燥速率,又称干燥通量,kg/(m s);
2
A-干燥表面积,m ;
W-汽化的湿分量,kg;
τ -干燥时间,s;
Gc-绝干物料的质量,kg;
X-物料湿含量,kg湿分/kg干物料,负号表示X随干燥时间的增加而减少。
2.
2.
22.. 干燥速率的测定方法
将湿物料试样置于恒定空气流中进行干燥实验,随着干燥时间的延长,水分不断汽化,湿物料质
G
量减少。若记录物料不同时间下质量 ,直到物料质量不变为止,也就是物料在该条件下达到干燥极
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* Gc
限为止,此时留在物料中的水分就是平衡水分X 。再将物料烘干后称重得到绝干物料重 ,则物料
中瞬间含水率X为
G−Gc
X= (10-2)
Gc
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