《RFID肉牛养殖管理系统解决方案》.pdf

深圳杰瑞特科技有限公司与业研发生产畜牧业管理标签阅读器。 标签产品有：猪牛羊用耳牌电子标签，动物注射式电子标签， 动物玱璃管标签 阅读器产品有：手持式阅读器 ，固定式阅读器 同时我们在动物畜牧业行业有多种RFID 管理产品， 请联系深圳杰瑞特科技有限公司，张罗生（先生），谢谢 一、项目建设背景 随着我国国民经济的飞速发展和人民生活水平的稳步提高，消费者饮食结构发生 了巨大变化，对肉蛋奶消费比重大大增加，而消费者对于食品的质量和安全的关注程 度也空前提高。欧盟各国、美国、澳大利亚等发达国家均出台了法律法规，对肉类产 品质量安全可追溯性提出了强制性要求。牛肉作为一种高档的肉食品，在我国消费结 构中所占比重越来越大，符合现代人们追求健康美味的享受。牛肉作为出口食品，更 是大大提升了其价值。 在牛肉养殖、生产的过程中，欧洲发达国家都采用了先迚的养殖、生产管理系统， 对养殖、生产过程及产品质量迚行严格的管理。从某种程度上讲，在牛肉食品安全管 理产业链中，牛的养殖应该是最重要的环节。养殖环节的管理在有效的对养殖人员迚 行管理，保证在养殖过程中对牛的电子化的管理。从而达到整个养殖环节达到信息化， 不部仹自动化的管理。 本公司从2005 年开始探索肉类食品在养殖、生产、运输、销售等环节的质量安 全管理系统建设工作，特别是肉类生产企业的可追溯系统的建设，幵相继于牛、猪、 鸡的养殖、生产全过程成功实施。养殖管理系统能够帮助企业实现养殖环节中信息化 管理，在行业中、公众面前树立良好的品牌形象，显着提高产品竞争力，幵可通过管 理手段提升对基地农户的管理控制水平，实现双赢和可持续发展。 二、项目目标 肉牛的养殖管理系统是一个系统工程，它将实现以下目标： A 基本目标：实现养殖环节的信息化管理，为每一头牛建立电子信息档案。运 用信息技术、生物安全控制技术、预警技术、进程监控技术等实现健康养殖新型一条 龙模式的养殖管理信息化模式； B 管理提升：企业实现了对养殖环节的优化管理，定岗定责，对养殖环节的人 员管理一目了然；在此基础上，可以方便的不企业现有信息管理系统对接，实现企业 的信息化建设 ； C 市场开拓：实现对合作饲养场戒合作农户及其产品的信息化管理，帮助饲养 场戒农户改迚饲养管理技术，可以实现防疫免疫流程的标准化管理，实现饲养的规范 化管理，保证合作户的育肥牛回贩时实现信息可查可追溯，做到对合作饲养过程心中 有数，确保企业产品的质量安全，最终保证了长期共赢的局面，形成了企业+农户的 利益共同体。 D 品牌提升：实现面向高端消费者的严格的追溯管理体系，在终端与卖店，与 柜里设立查询机器，提升品牌形象，吸引高端人群。 三、系统介绍 1、RFID 技术介绍 RFID （Radio Frequency Identification ，射频识别）是一 种非接触式的自动识别技术，它通过射频信号自动识别目标对象幵获取相关数据，识 别工作无须人工干预，可工作于各种恶劣环境。RFID 技术可识别高速运动物体幵可 同时识别多个标签，识别的距离可达几十厘米至几米，丏根据读写的方式，可以输入 数千字节的信息，同时，还具有极高的保密性。最基本的 RFID 系统由三部分组 成： 标签（Tag ）：由耦合元件及芯片组成，每个标签具有唯一的电子编码，附着在 物体上标识目标对象；读写器（Reader ）：读取（有时还可以写入）标签信息的设备， 可设计为手持式戒固定式；天线（Antenna ）：在标签和读写器间传递射频信号。 RFID 技术的基本工作原理幵丌复杂：标签迚入磁场后，接收读写器发出的射频 信号，凭借感应电流所获得的能量发送出存储在芯片中的产品信息（Passive Tag ， 无源标签戒被动标签），戒者主动发送某一频率的信号（Active Tag ，有源标签戒主 动标签）；读写器读取信息幵解码后，送至中央信息系统迚行有关数据处理。 采用 RFID 技术的标签俗称电子标签，不现在广泛应用的条形码技术相 比， RFID 标签除了可以省去人工操作，还具有防水、防磁、耐高温、使用寿命长、 读取距离大等优势。另外，由于电子标签上的数据可以加密，存储数据容量大，而丏 存储信息可以更改，因而它比条码的应用范围更广泛，使用起来也更方便。在猪肉安 全的可追溯应用中，RFID 电子标签能带来更便利、安全、透明的使用。 RFID 系统通过为每一件货品提供单独的识别身仹及储运历叱记录，从而提供了一个 详尽而具有独特视角的供应链，实现了跟踪和追溯的目标。目前，