各国食品接触材料要求各国食品接触材料要求.pdf

什么是食品接触材料？ 食品接触材料是指在正常和可预期使用条件下，会与食物接触 的材料，例如食品包装、食品容器、刀具、餐具等。 食品接触材料也包括 食品加工设备，例如咖啡机、电水壶、 多士炉、搅拌机、榨汁机以及其他厨房小电器等。 这些食品接触产品由非常广泛的材料构成，例如金属、塑料、 橡胶、硅胶、涂层、木材、纸张等。 SGS-CSTC EET RSTS 2 主要市场食品接触材料立法 SGS-CSTC EET RSTS 3 欧盟食品接触材料的法律框架 Regulation (EC) No. 1935/2004 (EC) No 2023/2006 Ceramics-84/500/EEC Regenerated cellulose Plastic-(EU) No 10/2011 and 2005/31/EC film 2007/42/EC Organic coating Colorants Silicone Paper-AP (2002)1 Rubber-AP (2004) 4 -AP(2004)1 -AP(89)1 -AP(2004)5 Rubber teats 93/11/EEC Epoxy coating-1895/2004/EC Active and intelligent Metal / Alloy Materials CoE Resolution CM/Res(2013)9 (EC) No 450/2009 Technical Guide by EDQM SGS-CSTC EET RSTS 4 德国食品接触材料的法律框架 LFGB § 3031 BfR Recommendation I-LIII Rubber, Organic, Plastics Paper, Wood Silicone