森林动植物检疫学(08森保)第5章 森林动植物的检疫处理技术.ppt

1、种子的化学药剂处理 用药剂处理种子，可以抑制或杀死 种传病原菌，并保护种子在储运过程中免受病原菌的污染。处理方法有拌种法、浸种法、包衣法等。 ① 拌种法。 简单易行，适于处理大批量种子，可在种子出境前或进境后拌药。常用的药剂，有福美双、克菌丹等低毒、广谱保护性杀菌剂。如果与内吸杀菌剂多菌灵等复配使用，可以增强对种子内部病菌的防除效果。 ② 浸种法。 其药效优于拌种法，但操作麻烦，浸后需立即干燥。浸种法所用的药剂包括保护剂、内吸治疗剂。 2、无性繁殖材料的化学药剂处理 多采用杀菌剂或抗菌素喷洒、浸渍。可处理苗木、接穗、球根、块茎等无性繁殖材料。 3、运输工具和储存场所的化学药剂消毒 车辆、船舶、飞机等运输工具，凡不能熏蒸处理的，可喷洒杀菌剂消毒。 三、熏蒸处理 （可不讲） 检疫性病原物的熏蒸处理，适用面广、高效、灭菌彻底、操作简单易行、费用较低、残毒问题相对较轻。广泛应用于水材、粮食、水果、种子、苗木、花卉、树叶、蔬菜、药材、土壤、文物、资料、标本上的各类真菌、线虫等的除害处理。 但灭菌熏蒸处理与灭虫处理一样，也存在易受环境条件（包括环境温度、湿度、压力或密闭状况）、熏蒸剂本身的理化性能、有害生物的种类、所熏蒸货物的类别和堆放情况等方面的影响，且常规熏蒸处理存在耗时长、污染环境、危及操作人员安全等方面的缺陷。 （一）影响熏蒸效果的因素 熏蒸除菌效果，主要受药剂的理化性质、熏蒸物体的性质、环境因素、病原物的种类、熏蒸场所的密闭程度等因素的影响。 1、药剂的理化性质 药剂的挥发性和渗透性强，易进入物品内部，杀菌效力高。一般讲， 药剂的沸点较低，分子质量较小时，其渗透性也较强； 有毒气体浓度越高，物品间空隙越大，药剂能迅速均匀地扩散，其渗透量也越高，所熏蒸物品各部位能接受足够的药量，熏蒸效果就较好，所需的熏蒸时间也较短。 2、熏蒸物体的性质 任何一种固体的表面，都有对气体吸附的性能。 熏蒸剂分子质量越大，沸点越高，越容易被吸附，越不容易解吸； 货物颗粒比表面积越大，含水、含油率越高，吸附能力越强； 温度越高，货物的吸附能力越低； 货物的装载量越大，被吸附的熏蒸气体总量也越大。 3、环境因素 影响药剂气体衰减的环境因素，主要是熏蒸场所的密闭性和温度。 ① 因为任何熏蒸空间都是漏气的。外界的风力，会使密闭帐幕空间的迎风面压力增大，导致外界空气进入帐幕，而背风面压力的降低，常使帐幕中的药剂气体外泄。 ② 密闭空间的空气与外界的温度不同，气体密度也不同，由此会导致密闭空间内外气体压力的差异，造成熏蒸气体外泄或外界气体进入；若密闭空间的温度升高，药剂挥发性增强，熏蒸效果好。如果其温度降低，则需增加药量或延长熏蒸时间。 4、密闭程度 熏蒸容器要求越封闭越好，尤其是在施药期间，容器内压力增大，稍有漏气就会造成熏蒸气体的大量损失，从而降低效果，甚至导致失败。 （二）主要的 灭菌 熏蒸剂 用于植物病害除害处理的理想灭菌熏蒸剂，应具备的条件： ① 作用迅速，毒杀病原物的效果好， ② 不溶于水。 ③ 有效渗透和扩散能力强，吸附率低，易散毒。 ④ 对植物和植物产品无药害，不降低植物生活力和种子萌发率。 ⑤ 不损害被熏蒸物的使用价值和商品价值，不腐蚀金属，不损害建筑物。 ⑥ 对高等动物毒性低，无残毒。 ⑦ 不爆，不燃，操作安全、简便。 但实际上，现有熏蒸剂很难达到所有条件。 l、环氧乙烷 [(CH2)2O] 环氧乙烷是剧毒的致癌物质，但对真菌、细菌毒性强，渗透力高，散毒容易。适用于熏蒸原粮、成品粮、烟草、衣服、皮革、纸张、空仓等。一般用药量为 15-30 g/ (m3·48h)。 该熏蒸剂会严重降低小麦等禾谷类种子、以及其他植物种子的发芽率，也不适于处理萌芽和生长期的植株、水果、蔬菜等。 2、三氯硝基甲烷 (CCl3NO2) 三氯硝基甲烷又名氯化苦。味酸，渗透力较强，但挥发速度较慢，使用时应尽量扩大蒸发面。主要用于空仓库和土壤的熏蒸，也用于器材、加工厂农副产品和水分含量为14%的豆类种子熏蒸。可杀灭线虫和真菌，也能杀死害虫。 该药剂易被多孔物体吸附，散气迟缓，对金属有腐蚀性，对人、畜有剧毒，降低种子的发芽率，不适宜熏蒸粮食和种子。 四、植物病毒的除害处理——脱毒处理 病毒为专性寄生物，属于系统侵染的病原。带有病毒的植物繁殖材料，就可通过人们的栽培和贸易活动传播到各地