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意大利考察报告

InvestigationreportonItaly

(考察报告)

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编号：YB-BH-004853

工作报告|WorkReport

考察报告

意大利考察报告

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西班牙、意大利南部柑橘考察报告

由农业部种植业司牵头，农业部科教司和财务司、全国农业技术推广中心、

中国农科院柑橘研究所、华中农业大学、重庆市农业局、湖南省农业厅参加的柑

橘技术考察团一行10人，于10月14日至27日对西班牙及意大利南部的柑橘

产业进行了考察。在西班牙，先后参观了瓦伦西亚农业研究所、FOMESA柑橘

公司的鲜果分级打蜡包装厂、一个典型的柑橘农场、AVASA柑橘育苗协会的柑

橘无病毒母本园、苗圃。此外，还参观了在瓦伦西亚举行的欧共体农业博览会，

并考察了巴塞罗那农贸市场的柑橘销售窗口；在意大利，先后参观访问了意大利

南部巴勒莫大学国家研究委员会柑橘品种改良中心及其品种圃和试验基地、卡塔

尼亚大学农学院植物病理系（病理所，主要从事柑橘病害防治研究）、园艺和农

业食品加工系（果树所，主要从事柑橘育种及栽培生理研究），以及意大利柑橘

研究所等单位。两国共计考察了9个单位14个现场，先后有16位专家、教授

和技术人员向我们介绍情况。本次考察内容涉及柑橘科研、推广、生产与营销，

尤其是新品种选育研究、无病毒良种苗木繁育与推广、产区布局和果园管理、产

后处理与营销等各个环节，除有关的技术问题外，还对立法和政策支持措施等也

进行了了解。现将考察情况报告如下：

一、西班牙意大利柑橘产销概况

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工作报告|WorkReport

考察报告

西班牙、意大利位于欧洲西南部地中海沿岸，其柑橘主产区主要分布在西班

牙东部沿海及意大利南部西西里岛均属典型的亚热带地中海气候。最冷月平均气

温8～13℃，最热月平均气温24～26℃，极端低温3℃，非常适宜于柑橘生长。

降水大多在冬季，年降水量500～1500mm。

这两个国家都是世界柑橘尤其是鲜食柑橘的生产和出口大国。目前西班牙柑

橘栽培面积约30万公顷，年产量540多万吨；意大利柑橘面积18万公顷，年

产量320多万吨。按产量排位，西班牙仅次于巴西、美国中国和墨西哥，居世

界第5位；意大利居第9位。按鲜果出口量排位，西班牙居世界首位，年出口

柑橘鲜果300余万吨，占世界柑橘鲜果出口总量的1/3；意大利年出口柑橘鲜果

20多万吨，居世界第10位。下表是这两个国家近三年的柑橘产量和出口情况。

表近三年西班牙意大利柑橘产量和出口量

单位：千吨

国家年份西班牙意大利

产量出口量出口量/产量（％）产量出口量出口量/产量（％）

1998/19995265279353.023731124.7

1999/5625322157.330392127.0

/5401285952.932562256.9

*数据来源联合国粮农组织经济社会署和意大利国家统计局

在柑橘品种上，这两个国家都以鲜食品种为主，加工只占总产量的15%～

25%，甜橙、宽皮柑橘、柠檬和葡萄柚都有一定比例栽培（图１、图２）。其中

西班牙的无核克里