乙醇醇类时强化基础.pptx

第1页/共20页同学们对酒及中国的酒分化有何了解？借问酒家何处有 牧童遥指杏花村（杜甫）花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人 （李白）劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人 （李白）酒的“灵魂”是什么？乙 醇第2页/共20页借问酒家何处有牧童遥指杏花村乙醇第3页/共20页一、乙醇的物理性质[观察] 无水乙醇。观察乙醇的颜色、状态，并闻其气味。1．乙醇俗称酒精，无色、透明、有特殊香味的液体； 密度比水小。2．沸点78℃；3．易挥发；4．密度比水小；5．能跟水以任意比互溶；6．能溶解多种无机物和有机物。 第4页/共20页 [思考] 某有机物4.6g，完全燃烧后生成0.2mol二氧化碳和5.4g水，且此有机物的蒸气的密度是相同状况下氢气密度的23倍，求此有机物的分子式。C2H6O试推此有机物可能的结构式有哪几种？ 哪一种为乙醇的分子结构？第5页/共20页乙醇与钠反应的定量实验第6页/共20页思考：1．乙醇的分子式、结构式、结构简式是什么？ 2．乙醇的官能团是什么？ 羟基—OH第7页/共20页HHHC—C—HHO—H二、乙醇的结构结构式分子式结构简式C2H6OCH3CH2OH分子模型第8页/共20页三、乙醇的化学性质HHC2H5OH+Na C2H5ONa+H2HC—C—HC2H5ONa+H2O C2H5OH+NaOHHO—H1、跟金属反应极性导致酸性“酸”性：乙醇 水2、跟氢卤酸反应第9页/共20页HHC2H5OH+H BrHC—C—HHO—HC2H5Br+H2O溴乙烷羟基被取代第10页/共20页HHHC—C—HHO—H浓H2SO41700C浓H2SO41400CHHH C C H CH2=CH2+H2O2CH3CH2OH CH3CH2OCH3CH2 + H2OHOH3、消去反应（1）分子内脱水（2）分子间脱水消去（脱水）- -?第11页/共20页乙醇分子内脱水动画演示第12页/共20页乙醇分子间脱水动画演示第13页/共20页HHHC—C—HHO—HCuRCH O RCH=O催化剂2CH3CH2OH + O22CH3CHO + 2H2O~3000CHHRRCuC O C=O点燃~3000CC2H5OH(液）+ 3O2（气）2CO2+ 3H2O（液）+1367kJRRHH4、被氧化（1） C被氧化（2）在空气里燃烧:第14页/共20页乙醇被氧化成乙醛动画演示第15页/共20页5、乙醇化学性质小结HHHC—C—HHO—HC被氧化极性导致酸性羟基被取代消去（脱水）-- ?第16页/共20页练 习：1、下列有机物中能以任意比互溶的是（ ）A 苯B 溴苯C 酒精D 汽油C第17页/共20页练 习：2、可用于检验乙醇中是否含水的试剂是（ ）A 无水硫酸铜B生石灰C胆矾D金属钠A第18页/共20页练 习：3、下列说法中正确的是（ ）A 乙醇在水溶液中比水还难电离B 乙醇是由乙基和氢氧根两个原子团组成的C 乙醇分子中的氢均可被金属钠取代D 在浓硫酸和加热的条件下，乙醇分子的脱水反应属消去反应A第19页/共20页练 习：4、下列有机反应中，属于消去反应的是（ ）A 苯与浓硫酸、浓硝酸混合，温度保持在55— 60℃B 溴丙烷与氢氧化钠溶液混合，静置C 乙醇与浓硫酸共热，温度保持在170℃D 1-氯丁烷与乙醇、氢氧化钾共热C、D第20页/共20页 ； /news ； /caip ；ysh61zvb主殿下恕罪……”慕容凌娢很麻溜的跪下了，毕竟膝盖什么的，能有命重要？宫斗大戏里的套路就是一言不合就掌嘴，一点不爽就一丈红，还是小心为好。“奴婢并非有意冒犯公主殿下，还望公主殿下开恩。”“哼！”傲娇的小公主得意的哼了一声，把头扬地更高了，“说，你是哪个宫的。”“……”还问我的工作单位？这是要告状告到顶头上司那儿的节奏啊。慕容凌娢很郁闷，她抬起头来想要继续用主角的嘴炮技能，却发现那位公主根本就没有再正眼看她，她的嘴炮就是再厉害，对着别人的鼻孔也说不出什么好词好句，所以她又把头低了下去。“亦清这是怎么了，居然因为一个下人这么生气？”皇宫之中能还能听到这种平和的语调实数难能可贵。韩哲轩！慕容凌娢激动的眼睛放光，感觉自己有救了。“八哥～”韩亦清很不满的跺跺脚，指着慕容凌娢说道，“不知道这是哪个宫的奴婢，没规矩没教养，见到我居然装作没看见！还鬼鬼祟祟的，指不定是偷了什么东西……”韩亦清喋喋不休的说着慕容凌娢犯下的滔天大罪，慕容凌娢却脑洞大开。八哥……是那种“少年老成”满脸皱纹眼睛又大又圆还闪烁着天真光芒的狗狗，还是那种会学人说话的小黑鸟?韩哲轩虽然