奶牛饲养关键技术.ppt

奶牛业发展的奶牛业发展的条件 条件 日粮配方设计 在奶牛日粮配方设计中各种营养素被考虑的优先次序 纤维能量粗蛋白非降解蛋白常量矿物元素微量元素和维生素。 日粮中青贮应以玉米青贮为主 干草类饲料应选用优质苜蓿干草、东北羊草和小黑麦干草 过瘤胃蛋白、过瘤胃脂肪适量，过多的蛋白质会引起酮病等代谢病 脂肪添加过量会降低乳蛋白率； 合理的矿物质平衡，钙磷比为1.5～2.0 :1 全混合日粮（TMR）水分应控制在40～50%； 合理的能量、蛋白比和蛋白质的互补性 应有部分粗饲料长度大于35mm，高产牛粗纤维不应低于干物质的15%，ADF占19～21%，NDF占25～28%； 混合饲料实行集中加工、统一供应 配合比例为能量饲料占50～55% 蛋白质类饲料占25～30% 矿物质类饲料占3～5% 维生素及微量元素添加剂占1% 其它辅料部分（麸皮、干啤酒糟等）占5～10%。 阶段饲养与管理 犊牛（0～6月龄） 日粮要求 新生犊牛在1小时内必须吃上初乳，喂量2千克左右。 初乳温度：夏天34℃～36℃，冬天36℃～38℃； 哺乳期第1天～7天喂初乳，哺乳期60天，全期哺乳量300～400千克。 奶与精饲料给量标准： 7天以后喂常乳及开始训练吃精、粗饲料，粗饲料选用优质干草； 30日龄后，精料逐步加到1千克左右，6月龄以前增至2.0～2.5千克。 粗饲料给量标准： 5月龄至6月龄，青饲、青贮平均头日量3～4千克，优质干草1～2千克。 注意犊牛日粮中的钙磷比例不要超过2:1。 管理 犊牛生活的环境应清洁、干燥、宽敞、阳光充足、冬暖夏凉。单栏饲养。随时观察犊牛的精神、粪便及脐带状况。 喂奶要做到五定：定质、定时、定量、定温、定人，每次喂完奶后擦干嘴部 出生一周后训练吃草料，随日龄增长逐渐增加喂量。 7日龄～10日龄去角。 按月龄、断奶情况分群管理。 哺乳犊牛群（0月龄～2.5月龄）， 断奶前期犊牛群（2.5月龄～4月龄）， 断奶后期犊牛群（4月龄～6月龄）。 每月测体重一次并记录。 育成牛（7月龄～18月龄） 日粮要求： 精饲料给量标准： 头日量为2.0～2.5千克。 粗饲料给量标准： 头日量为10～15千克； 干草为2.0～2.5千克。 管理： 育成牛阶段按7月龄～12月龄、13月龄～17月龄分群管理。 育成牛日粮以粗饲料为主，视粗饲料质量按营养需要补喂精饲料。 记录每头牛初情期，对长期不发情的牛，请人工授精员和兽医检查。 15月龄～18月龄，体重达350千克时，开始配种，配种采用人工授精技术。 青年牛（18月龄～初产） 日粮要求： 精饲料给量标准： 头日量为3.0～3.5千克。 粗饲料给量标准： 青饲、青贮头日量为15～20千克； 干草为2.5～3.0千克。 管理： 日粮以粗饲料为主，根据体重增长和胎儿的发育逐渐增加喂量，为防止过肥应按营养需要掌握精料给量。 注意清除造成流产的隐患。 每天刷试牛体时按摩乳房，严禁试挤。 成年母牛 成年母牛的阶段划分为： 围产后期：指分娩后至第15天； 泌乳盛期：指分娩后第16天至100天； 泌乳中期：指分娩后第101天至210天； 泌乳后期：指分娩后第211天至停奶； 干 乳 期：2个月，前45天为干乳前期，后15天为干乳后期（也称围产前期）。 日粮要求： 围产后期： 分娩后喂给30℃～40℃麸皮盐水（麸皮约1000克、盐约100克、水约10千克），可适当喂给块根或糟渣。 分娩1天～3天日精饲料量可达到4千克左右，青饲、全株玉米青贮10～15千克、干草2～3千克，可适当喂给块根或糟渣。 分娩4天后根据牛食欲状况，增加精饲料、多汁料、青贮和干草的给量。精饲料每日增加0.5～1千克左右，至产后7天达到泌乳牛日粮给料标准。 泌乳盛期： 精饲料给量标准： 日产奶20千克给7.0～8.5千克； 日产奶30千克给8.5～10.0千克； 日产奶40千克给10.0～12.0千克。 粗饲料给量标准： 青饲、青贮头日量20～25千克； 干草4.0～6.0千克以上； 糟渣类饲料10千克以下； 多汁类饲料3～5千克。 日产奶40千克以上应注意补给高能饲料、维生素及其他微量元素。 精粗饲料比60︰40～65︰35的持续时间不得超过30天。 泌乳中期： 精饲料给量标准： 日产奶15千克给6.0～7.0千克； 日产奶20千克给6.5～7.5千克； 日产奶30千克给7.0～8.0千克以下。 粗饲料给量标准： 青饲、青贮头日量15～20千克； 干草5千克以上； 糟渣类饲料10～12千克; 多汁类饲料5千克。 泌乳后期： 精饲料给量标准6～7千克。 粗饲料给量标准： 青饲、青贮头日量不低于20千克; 干草4～5千克； 糟渣类、多汁类饲料不超过20千克。 干乳期： 精饲料给量标准： 每头日3～4千克，高产牛加喂到6千克