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生产与运作管理资料整理
一、基本概念
1、公司内部的职能
2.资源转化过程
3、什么是运营管理?
运营管理是把资源要素(投入)变换为有形产品和无形服务(产出)的过程。
二、运营战略
1、运营职能作用:实施公司战略,支持公司战略,发展公司战略
2、战略类型:公司战略,经营战略,职能战略
3、经营战略类型:成本领先战略——格兰仕微波炉
差异化战略—— DELL戴尔电脑
专一化(集中一点)战略——格力空调
4、企业竞争力来源:时间,质量,成本,服务
5、核心竞争力(重点,大题)
(1)核心竞争力定义:是在一组织内部经过整合了的知识和技能,尤其是关于怎样协调多种生产技能和整合不同技术的知识和技能。
(2)核心竞争力的内涵:①核心竞争力是有价值的能力。
②核心竞争力是不可替代的能力。
③核心竞争力是独特的能力。
④核心竞争力是难以模仿的能力。
(3)个人对核心竞争力的理解(供参考):核心竞争力是企业竞争能力的进一步整合,它是跨全部SBU (事业战略)边界的能力,是全部SBU共享的技能和知识,是组织中的集体学习,是不同SBU竞争能力的整合与协调。通俗地讲:从客户的角度出发,是有价值并不可替代的;从竞争者的角度出发,是稀缺的并不可模仿的。
6、运营竞争力的来源:时间,质量,成本,柔性
三、产品开发与服务设计
1、产品生命周期与产品开发
导入期 产品特点:市场需求不明朗
产品开发的重点:对产品进行创新设计,确定最有竞争力的型号
消除设计中的缺陷
缩短生产周期
完善性能
成长期 产品特点:需求增长较快,大量扩大生产
产品开发重点:产品工艺改进
降低成本
产品结构标准化与合理化
稳定质量
成熟期 产品特点:销售与利润达到最高水平,成本竞争力是关键
产品开发重点:产品系列化与标准化
提高工艺稳定性
创新服务与质量创新
产品局部改革
衰落期 产品特点:销售量下降,利润降低,预示更新换代的开始
产品开发重点:精简产品系列
决定淘汰旧产品
2、新产品开发的策略:技术领先
紧随领先者
3、产品开发的驱动模式:①市场/需求驱动的产品开发——服务行业(装修、咨询服务)
②技术驱动的产品开发——高科技行业(微软、莱特尔)
4、产品开发的程序:寻求创意 甄别创意 形成产品概念 产品开发
市场试销 批量上市
四、设施选址与布置
1、选址因素考虑:①选址接近原料供应的地区
②选址接近产品消费市场的地区
③选址有利于职工生活的地区
④选址劳动力充足与费用低供应的地区
⑤选址能源动力供应充足的地区
⑥选址劳动生产率高的地区
2、制造业选址决策的影响因素
(1)地区选择影响因素
①市场因素 ②原材料因素 ③劳动力因素 ④交通运输 ⑤基础设施 ⑥行业聚集
(2)地点选择
①土地 ②土地价格 ③扩展条件 ④交通条件 ⑤环境影响
3、服务业和零售业选址
①所处地区消费水平 ②顾客流量 ③交通便利性 ④竞争对手情况
4、因素评分法(计算题)书p145
五、因果分析法——一元线性回归(计算题)书p89
六、设施布置
1、工艺原则布置
(1)定义:一种将相似设备或功能放在一起的方式。
(2)举例:将所有的车床放在一处,将冲压床放在另外一处。
医院设有外科、产科、儿科、急诊中心、住院部等。
大学则设有集中某一学科如计算机、外语、管理、经济等学院或系。
(3)工艺原则布置优点:①个别设备出了故障或个别工人缺席对整个生产系统影响较小;
②由于产品是成批加工,上下工序间依赖性不强;
③工艺原则设施专用性较低,维修较为容易;
④设备分组也使维修费用较低。
(4)工艺原则布置缺点:①.当产品加工工艺较多,必须不断地进行工艺路线选择及进度安排,物流运输效率较低,单位运输费用较高;
②.如果采用间歇性加工,将导致制品/半成品库存很大;
③工艺要求多样性将使得工艺路线选择及进度安排复杂化,导致设备利用率不高(经常小于50%)。
2、产品原则布置
(1)定义:为了使大量产品或顾客顺利且迅速通过系统而按照某种产品的加工路线或加工顺序来布置设施。
这种布置在生产企业中常常被称为生产线或装配线。
(2)产品原则布置的优点①产品原则设施布置因为常常要采用专用设备,设施费用通常很高,但人力和设备可以得到充分利用 ;
②产品和顾客流动速度很快,产量较之工艺原则设置高,因此产品单位费用低 ;
③专门化的劳动分工减少了培训时间和费用,同时使得监督跨度加大;
④采购、库存控制都可以实现程序化。
(3)产品原则布置的缺点:①分工过细
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