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一次性木筷与我国森林资源保护问题 范悠然 (北京师范大学生命科学学院 北京 100875) 　　摘要　在分析了一次性木筷生产和消费以及它对我国的森林资源保护和生态系统影 响的基础上, 提出了 4 点解决一次性木筷问题的途径, 希望能解决一次性木筷在现实生活 中存在的诸多问题。 　　关键词　一次性木筷　森林资源保护　生态系统　可持续发展 ( ) 1　一次性木筷生产和消费概况 准箱 一标准箱 5 000 双筷子 , 换句话说我国每年要生 一次性筷子又称“卫生筷”、“方便筷”, 我国产一次 产一次性木筷 500 亿双, 而其主要产地分布在内蒙古、 性卫生筷子分为竹、木两种, 竹制筷子多产于江南地 东北三省等地。位于东三省的大连成为了加工和出口 区, 产量较少, 价格稍贵, 使用不广。因此本文主要向大 集散地, 从大连口岸出口的数量占全国的 99. 63% 。我 家介绍的是木制一次性筷子。木制一次性筷子的历史 国 2000 年度出口木制筷子 440 万箱, 计 220 多亿双, 可追溯到 19 世纪 80 年代的日本, 在 1931 年“九一八” 创汇 9 561 万美元, 主销日本、韩国。其中对日出口 370 事变后便把我国东北作为它供应一次性木筷的基 万箱, 占总量的84% , 创汇 8 220 万美元; 对韩出口 56 [1 ] 地 。而我国的一次性木筷业兴起于20 世纪 80 年代 万箱, 占总量的13% , 创汇 600 万美元。出口企业家数 中、后期。当时, 与我国同样使用筷子的日本, 一次性卫 为 218 家, 其中三资企业 105 家, 出口数量为 274 万 生筷正风靡于市; 而内蒙古、东北的国有林区已陷入可 箱, 占总量的 62% , 创汇 6 362 万美元, 占总金额的 采伐的林木资源衰竭, 林场资金危困的局面, 因此大家 67% , 是生产及出口行业的主要力量。 都把目光投向了积极寻求采伐业外的多种经营项目。 2　一次性木筷存在的问题及其对森林资源和生态系 在这种情况下, 一些林业单位以补偿贸易形式开展了 统的巨大破坏 ( ) 与别国的合作 主要是日本 , 即外方提供生产一次性 然而一次性木筷的出现在给我们带来了一定的经 木筷的技术与设备, 中方出资源, 在国内生产后出口, 济利益的同时, 又给我们带来了更大的难题。 同时也在国内开辟市场。至20 世纪 90 年代中期, 全国 1 双木筷不起眼, 可是全国每年用于制造筷子的木 大大小小的餐馆都换上了一次性筷子。据统计, 到 1996 材消耗量却是惊人的, 大量的森林被砍伐, 造成的潜在 年底, 我国共有一次性筷子生产厂 300 余家, 从业人员 损失更为严重。哈尔滨市环保局提供的资料显示, 666. 6 近 10 万人, 产值近 14 亿元人民币, 其中出口创汇约 1 m 2 树林可产木材 1 m 3 , 这 1 m 3 木材可生产一次性方 亿美元。这在一定程度上缓解了林区过剩人口就业及 便筷 8 箱左右。我国每年生产、出口和消耗 450 亿至 林场创收的难题。