《抗氧剂α-硫辛酸的合成研究》-毕业论文（设计）.doc

精品 PAGE 南 阳 理 工 学 院 本科生毕业论文 学院（系）： 生物与化学工程学院 专 业： 化学工程与工艺 学 生： 指导教师： 完成日期 2011 年 5 月 精品 南 阳 理 工 学 院 本 科 毕 业 设 计（论文） 抗氧剂α-硫辛酸的合成研究 Study on Synthesis of Antioxidant α-lipoic Acid 总 计： 24 页 表 格： 6 个 插 图： 8 幅 南阳理工学院本科毕业论文 抗氧剂α-硫辛酸的合成研究 Study on Synthesis of Antioxidant α-lipoic Acid 学 院（系）： 生物与化学工程学院 专 业： 化学工程与工艺 学 生 姓 名： 学 号： 指 导 教 师（职称）： (讲师) 评 阅 教 师： 完 成 日 期： 2011年05月 南阳理工学院 Nanyang Institute of Technology 抗氧剂α-硫辛酸的合成研究 化学工程与工艺专业 ［摘　要］论文研究以6，8-二氯辛酸乙酯、硫化钠为起始原料，水和甲醇作为无机相与有机相溶剂，正四丁基溴化铵为相转移催化剂，经一锅法环合、水解、酸化、精制成功地合成了α-硫辛酸。首先通过单因素试验对影响合成α-硫辛酸的主要因素进行考察，通过正交试验对主要影响因素水进行优化，得到合成α-硫辛酸的较佳工艺条件：硫化钠与6，8-二氯辛酸乙酯的物料比1.2，反应温度为80℃，反应时间为6h，正四丁基溴化铵与6，8－二氯辛酸乙酯的物料比为：0.04：1.00。平行实验结果稳定，具有很好的重复性。通过对各步合成产物进行熔点测定、红外光谱测定，确定合成产物即为目标产物α-硫辛酸。 ［关键词］：α-硫辛酸；合成；产率 Study on Synthesis of Antioxidant α-lipoic Acid Chemical Engineering and Technology Major LI Xiao-wei Abstract:α-Lipoic acid is prepared from 6,8-dichloro-octanoic acid ethyl ester and sodium sulfide,with water and methyl alcohol as inorganic and organic solvent,with tetrabutyl ammonium bromide as phase transfer catalysis.And then combind the ring,hydrolyze it,acidificat it,at last crystal it and recrystal it with ethyl acetate and cyclohexane. Much work has been done in the optimization of synthesis parameters of α-lipoic acid. In this paper, the optimal technical parameters are found for the synthesis of α-lipoic acid .The premium conditions: the molar ratio of 6,8-dichloro-octanoic acid ethyl ester to sodium sulfide is 1:1.2. The temperature of the reaction is 80℃, the reactions generally take 8 hours.The molar ratio of tetrabutyl ammonium bromide to 6,8-dichloro-octanoic acid ethyl ester is 0.004:1.00