网上水果计划书.docx

创业计划书 企业名称 集果轩水果便利店 创业者姓名 岩坎挽 日 期 2016.04.01 通信地址 九江学院 邮政编码 332005 电 话 电子邮件 253625125@ 一、 企业概况 主要经营范围： 各类低、中、高档新鲜水果，干果，鲜果汁及各种相关服务。 企业类型： □生产制造 ■零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、 创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 本人各寒暑假均在蔬果流转仓库帮忙统计和做蔬果包装。而我父母是做中国和东南亚进出口蔬果贸易，所以，在假期里，我都会帮忙包装蔬果和统计数据。????? 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 2013年至2016年在九江学院就读信息管理与信息系统专业。 2016年3月参加为期一周的SYB培训。 三、 市场评估 目标顾客描述： 目标顾客为九江学院主校区的学生以及在校教师，方便他们对水果的购买。经我们的调查很多同学都有经常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，主校区的师生人数在三万人左右，师生数量庞大。 市场容量或本企业预计市场占有率： 数据显示2015年大学生人均消费各类水果将近40公斤，一个月将近7斤。而初步调查，我校学生人均月消费水果不到5斤，而我校主校区学生人数将近三万，随着生活水平的提高，他们对水果消费的欲望越来越大，也就是说我校水果市场还有很大的潜力，市场巨大，据调查，本企业预计市场占有率达30%。 市场容量的变化趋势： 我校一年中，同学们在校生活的时段是九月到次年一月和二月到六月，这时候我校才有水果销售量。相对夏天来说，冬天的水果生意会淡一些，因为冬天较冷，不太喜欢吃水果，而且水果价格会上涨，顾客相对来说会减少，但不会现象不会持续很久。 竞争对手的主要优势： 地理位置优越，人流集中，经营时间久，有很多老顾客，能经得起价格战。 竞争对手的主要劣势： 没有明码标价，不能提供各个季节的水果，水果种类少，缺乏储存设备，所买水果多为时令型水果，为一般常见水果，不能经常销售新鲜水果，价格较校外贵。销售方式和变价方式单一，缺乏促销方式，服务不到位。 本企业相对于竞争对手的主要优势： 统一店面形象，明码标价，销售方式灵活，提供多样服务。亲自去水果批发市场或联系附近果农产地进货，作好货品的储存环节，所有水果保证新鲜可口，适当的利用灯源以较好的体现水果质感，增强卖相。在经营渠道上，我们会开发新的购买方式，开通网络平台进行订货，可提供送货上门服务。此外大学生进行创业有学校政策方面的支持。 大学认识同学多，在一起上课的时候可以多宣传，能在第一时间内了解到学生最想吃到的是什么水果，同时也可以及时得到反馈信息，提高服务质量。 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 大学生创业社会经验不足；创业资金短缺；发展速度慢，市场很容易被抢占。 四、 市场营销计划 1． 产品 产品或服务 主要特征 苹果/香蕉 受人欢迎 梨/桃子/樱桃/栆 大众消费，有季节性 橘子/橙子/柚子 大众消费，有季节性 哈密瓜/西瓜 解暑良果，价格便宜，有季节性 葡萄/荔枝/草莓 价格略贵，不好保鲜，有季节性 芒果/火龙果/菠萝 热带水果，价格略贵，有季节性 水果榨汁 受人欢迎 … … 2.价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 苹果 3 5 5.5 香蕉 1.5 3.5 4 橘子/橙子/柚子 1/2/2 2/6.5/5 2/7/6 哈密瓜/西瓜 1/1 5/5 7/5 葡萄 5 9 9 荔枝 5 11 12 草莓 6 9.5 10 芒果/火龙果/菠萝 2.5/5/1.5 10/6/2.5 12/7/3 … … … … 折扣销售 95% 赊账销售 0 3.地点 （1）选址细节： 地址 面积（平方米） 租金或建筑成本 九江学院主校区内 20 5000 （2）选择该地址的主要原因： 在学校内，我校师生规模庞大，大大方便老师和同学们购买水果。 （3）销售方式（选择一项并打√）： 将把产品或服务销售或提供给： √最终销售者 □零售商 □批发商 （4）选择该销售方式的原因： 水果，这种大众消费品已逐渐转变为学生生活必需品，是大学生日常消费的一个重要组成部分，大学生健康意识很强，每位同学都需要水果，所以我选择最终消费者，这是一个很大