2025年度酒店厨师承包经营合同.docx
甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME
甲方：XXX
乙方：XXX
20XX
COUNTRACTCOVER
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RESUME
PERSONAL
2025年度酒店厨师承包经营合同
本合同目录一览
1.合同签订双方基本信息
1.1承包方基本信息
1.2经营方基本信息
2.合同标的及范围
2.1酒店厨师承包经营内容
2.2经营范围界定
3.合同期限
3.1合同起始日期
3.2合同终止日期
4.经营管理责任
4.1承包方责任
4.2经营方责任
5.经营目标及考核标准
5.1经营目标
5.2考核标准及方式
6.经营费用及支付方式
6.1费用构成
6.2支付方式及时间
7.收益分配及税收处理
7.1收益分配比例
7.2税收处理
8.违约责任
8.1承包方违约责任
8.2经营方违约责任
9.争议解决
9.1争议解决方式
9.2争议解决机构
10.合同生效及终止
10.1合同生效条件
10.2合同终止条件
11.合同附件
11.1附件一：酒店厨师承包经营合同明细表
11.2附件二：其他相关文件
12.合同变更及解除
12.1合同变更条件
12.2合同解除条件
13.合同解除后的处理
13.1合同解除后的财产处理
13.2合同解除后的责任承担
14.其他约定事项
14.1法律适用
14.2合同附件清单
第一部分：合同如下：
1.合同签订双方基本信息
1.1承包方基本信息
1.1.1承包方名称：_______
1.1.2承包方地址：_______
1.1.3承包方法定代表人：_______
1.1.4承包方联系电话：_______
1.2经营方基本信息
1.2.1经营方名称：_______
1.2.2经营方地址：_______
1.2.3经营方法定代表人：_______
1.2.4经营方联系电话：_______
2.合同标的及范围
2.1酒店厨师承包经营内容
2.1.1承包方负责酒店厨房的日常运营管理。
2.1.2承包方负责厨房员工的招聘、培训和管理。
2.1.3承包方负责厨房设备的维护和更新。
2.2经营范围界定
2.2.1经营范围包括但不限于中餐、西餐、宴会、自助餐等。
2.2.2经营范围不包括酒店其他部门的服务。
3.合同期限
3.1合同起始日期：_______
3.2合同终止日期：_______
4.经营管理责任
4.1承包方责任
4.1.1负责厨房的日常运营，确保食品安全和卫生。
4.1.2负责制定和执行厨房管理制度，确保工作效率。
4.1.3负责厨房员工的招聘、培训和考核。
4.2经营方责任
4.2.1提供厨房所需的设备、工具和原材料。
4.2.2负责厨房员工的薪酬福利和社保缴纳。
4.2.3监督承包方的经营行为，确保合同履行。
5.经营目标及考核标准
5.1经营目标
5.1.1实现年度经营目标，包括但不限于营业收入、成本控制等。
5.1.2提升顾客满意度，提高酒店口碑。
5.2考核标准及方式
5.2.1营业收入：根据年度目标制定月度收入指标，进行考核。
5.2.2成本控制：根据年度成本目标，对原材料采购、库存管理等进行考核。
5.2.3顾客满意度：通过顾客调查、投诉处理等方式进行考核。
6.经营费用及支付方式
6.1费用构成
6.1.1原材料费用
6.1.2人工费用
6.1.3设备折旧及维护费用
6.1.4其他费用
6.2支付方式及时间
6.2.1经营费用按月结算，次月_______日前支付。
6.2.2支付方式：_______（如银行转账、现金等）
7.收益分配及税收处理
7.1收益分配比例
7.1.1承包方：_______%
7.1.2经营方：_______%
7.2税收处理
7.2.1承包方负责缴纳与其经营相关的税费。
7.2.2经营方负责缴纳与其经营相关的税费。
8.违约责任
8.1承包方违约责任
8.1.1若承包方未按合同约定提供服务质量，导致顾客投诉率超过_______%，经营方有权要求承包方采取措施改进，否则可解除合同。
8.1.2承包方未按时支付经营方应得收益，每延迟一日，应向经营方支付_______%的违约金。
8.1.3承包方擅自变更经营内容或经营方式，未经经营方书面同意，每发生一次，应向经营方支付_______%的违约金。
8.2经营方违约责任
8.2.1经营方未按合同约定提供厨房设备或原材料，导致承包方无法正常经营，每延迟一日，应向承包方支付_______%的违约金。
8.2.2经营方未按时支付承包方应得收益，每延