江西XX实业有限公司井冈山市五指峰茶厂质量管理制度手册18.doc
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五指峰牌有机茶
江西龙升实业有限公司
二〇〇六年三月十二日
目 录
公司简介 3
目的、质量方针、目标 3
有机生产、加工、经营的质量管理实施计划 4
质量管理体系 4
说明 4
质量管理方法 4
质量标准 4
质量管理措施 5
质量管理内部检查规定 5
实施要点 5
组织架构 6
组织机构图 6
工作职责 6
质量职责分配表 8
跟踪审查与记录管理 9
茶园追踪审查与记录 9
加工厂追踪审查与记录 9
有机茶产品的召回 10
客户抱怨处理办法 10
质量管理员工培训办法 11
附 则 11
江西龙升实业有限公司井冈山市五指峰茶厂
质量管理手册
公司简介
江西龙升实业有限公司成立于二○○四年十月,注册资本金2000万元,是一家从事生态农业、林业、生态旅游开发的专业型公司。二○○五年三月,进驻全国红色旅游胜地—井冈山,收购了井冈山市五指峰茶厂,本茶场一九九三年开发种植茶叶,一九九六年开始投产;实行有机化生产,茶叶产品十分畅销。其远离城市与工厂,无污染;茶园处在海拔1000米的次生原始森林中,生物种群多样化,生态条件十分优越,有利于病虫害生态控制,基本不需要进行药物防治;雨量充沛、云雾多(年均雾日为96天),有利于优质名茶的生长与生产;植被丰富,土层深厚,有机质含量高,土壤含养水分能力强。面积435亩,具有得天独厚有机茶生产、加工条件。
总公司: 江西龙升实业有限公司 地 址 江西省南昌市青山湖区桃花镇渔业村 电 话 0791-6522115 传 真 0791-6522115 电子邮件 Jdx1962@ 注 册 号 3601002016206 注册资金MB 建 立 日 2004年9月10日 认证单位 江西省工商管理局 获证日期 2004年9月10日
生产基地 区域代码 井冈山市五指峰茶厂:YJNN /M0001 内 容 面积为435亩,员工数:25人,工作职责见《质量手册》。 地 址 井冈山早禾木 海拔高度 920~1060米 生产能力 3吨/年
目的、质量方针、目标
目的为保证本公司质量管理制度的推行,并能提前发现异常、迅速处理改善,借以确保及提高产品质量符合管理及市场需要,特制定本细则。 公司
总目标 产品交付合格率≥98% (交货合格批数÷总交货批数)×100% 交期达成率≥99% (及时交付订单批数÷合同规定交单总批数)×100% 客户满意率≥90% 依客户满意度调查汇总表计算 销售部 客户投诉及时处理率= 100% (及时处理投诉单数÷投诉总单数)×100% 茶园 进料及时率≥99% (及时交货的采购订单数÷采购订单总数)×100% 人事 员工培训合格率= 100% (上岗合格人数÷上岗员工总数)×100%
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