生产-管理人员培训教材.doc

PAGE PAGE 4 生产管理人员培训教材 一：概念 人们使用工具来创造各种生产资料和生活资料的过程叫生产。 投入产出图 投入 生产过程 产出 生产对象 生产劳动力 形态转换 有形（产品） 生产手段 时间转换 生产方法 空间转换 无形（服务） 生产空间 生产时间 二、职能和任务 职能：计划、组织、指挥、控制、协调。 任务：保证Q、C、D三方面的要求。 Q：Quality 质量。保证产品质量。 C：Cost 成本。保证较低的制造成本。 D：Delivery 交货期。保证客户要求的交货期。 三、生产过程 生产技术准备过程 辅助生产过程 基本生产过程 生产服务过程 生产技术准备过程，是指生产前的技术准备工作：包括产品设计、工艺设计、工装设计、材料消耗定额和工时消耗定额的制定，劳动组织等。 基本生产过程：直接进行的加工过程和转换过程。如冲压、注塑、机加工、装配等。 辅助生产过程：保证基本生产能正常进行所必需的各种辅助性生产活动。如设备维修、动力供应、工夹具制造等。 生产服务过程：为基本生产和辅助生产服务的各种生产性活动。如采购、仓管、试验、检验等。 四、生产组织的原则 使生产过程的各阶段都城有相互衔接、协调、保证人力、物力、空间都能得到最充分的利用，使生产取得最优的效果。 一般组织架构 销售科基本车间辅助车间供应科工艺科设计科计划科厂长 销售科 基本车间 辅助车间 供应科 工艺科 设计科 计划科 五、生产过程组织的基本要求 生产过程的比例性； 生产过程的连续性； 生产过程的均衡性。 六、生产计划与其它计划的关系 生产计划生产型企业 生产计划 劳动工资计划成本计划物料供应计划 劳动工资计划 成本计划 物料供应计划 财务计划 财务计划 经营性企业 利润计划 利润计划 销售计划 销售计划 生产计划 生产计划 成本计划 成本计划 财务计划 财务计划 七、生产计划的编制与平衡 生产计划的编制原则 全局观念 2）平衡观念3）留有余地4）切合实际5）必需有切实可行的核算基础 生产计划的编制依据 销售计划与协议合同 市场预测 企业的长期计划 库存储备量 生产技术准备 外协外购 计划生产能力 劳动定额 期量标准 第二节 工艺管理 PE：生产工程，如作业指导书、工艺文件、工艺方法等。（宏观控制） IE：工业工程，流程分析、工时定额等。（微观控制） 第三节 生产过程布局 厂址选择 周围环境 材料来源 运输路线 动力供应 地形地势 劳动力来源 产品销售条件 建厂投资费用 工厂的平面布置 基本要求 流程畅通。各个基本车间按工艺流程的顺序布置，保证物流畅通，运输距离最短。 高效率的使用空间。 良好的适应性和灵活性，为下一步发展做准备。 设备布局 按工艺流程布局；2、按产品布局；3、综合布局。 可根据不同的生产类型来选择布局类型 生产过程的流程分析 流程的构成。作业（加工）O，检验□（质的检验和量的检验），搬运→停滞（等待D—库存▽） 流程的分析。方法：5WIH法，IE工业工程。 流程的时间分析 流程的时间 停滞时间搬运时间检验时间加工时间 停滞时间 搬运时间 检验时间 加工时间 直接生产时间 辅助生产时间 注：要控制生产时间必需首先控制辅助时间，降低加工时间。 现场管理和作业排序 场管理的对象 对象：人、机、料、法、环、信 方法：管理制度、标准、方法和手段 职能：计划、组织、协调、控制、激励 目的：优质、低耗、高效、均衡、安全、文明生产 现场管理的任务 制造切实可行的现场管理标准、指标体系、评估内容和考核方法，提高现场管理水平。 推行一些行之有效的国内外现场管理方法和手段，为提高产品质量和啬经济效益服务。如：5S、一个流、满负荷工作法等。 物料需求计划MRP 制造资源计划MRPⅡ RP：根据成品的需求自动地计算出，构成这些成品的部件，以及原材料的需求量。由成品的交货期计算出各零部件的生产进度日程控，及外协件的采购日程。 制造资源计划MRPⅡ MRPⅡ是在闭环MRP完成生产的计划与控制的基础上进一步扩展，将经营、财务与生产管理子系统相结合，形成计划经营大纲。 MRP的工作逻辑 根据产品的生产量，计算出零部件与原材料的需求量，根据产品的交货期，展开成零部件的生产进度日程及原材料与外购