DB1302T 305-2011 日光温室草莓有机无土栽培技术规程.docx
B31 DB1302
唐 山 市 地 方 标 准
DB1302/T305—2011
日光温室草莓有机无土栽培技术规程
2011-08-01发布 2011-08-15实施
唐山市质量技术监督局 发布
DB1302/T305—2011
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前 言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由唐山市质量技术监督局提出。
本标准起草单位：迁安市隆兴农业科技示范场、迁安市质量技术监督局。
本标准主要起草人：杨兴所、李凤文、李丽媛、李连海、裴建华、孙海军、金士广、曹桂凤、李淑
兰。
DB1302/T305—2011
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日光温室草莓有机无土栽培技术规程
范围
本标准规定了日光温室草莓有机无土栽培的产地环境、栽培基质、设施、栽培管理、植株管理、病虫害防治和采收。
本标准适用于唐山地区日光温室草莓有机无土栽培。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T19630.1-2005有机产品第1部分：生产
NY525 有机肥料
术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
有机无土栽培
指不用土壤栽培，而使用配制的基质进行栽培，生产过程中只使用有机肥料进行蔬菜、瓜果等生
产的无土栽培技术。
肥料、药物使用的原则和要求
肥料的使用及植物保护产品物质和措施应符合GB/T19630.1-2005中附录A和附录B的要求，禁止使用化肥、膨大剂、催熟剂等。有机肥料应符合NY525的规定。
产地环境
空气和水应符合GB/T19630.1-2005中4.1.2的要求。
栽培基质
基质配比
配方1（体积比）: 草炭:炉渣=4:6
配方2（体积比）: 菇渣:草炭:细砂=2:2:6
炉渣、菇渣需要采用机械粉碎后过筛，粗炉渣作为储水层基质，细炉渣作为栽培层基质。
施肥
草莓栽培要重施基肥，在混合基质时，要求每立方米基质掺入有机无土栽培专用肥15kg～20kg。
基质使用年限
4年～5年。
基质填充
底层铺5cm厚直径2cm大小的粗炉渣（或粗砂）作为储水层，其上再铺单层编织袋，上面铺13cm厚栽培基质整平压实。
栽培设施
日光温室
冀优Ⅰ型、冀优Ⅱ型日光温室。
栽培槽
在棚室内按槽间距40cm用砖干砌成南北向栽培槽，砌栽培槽前要整平地面，栽培槽内部宽48cm,外部宽72cm，槽深16cm～18cm，长度与温室内栽培宽度相当。做槽时先砌好一层砖的槽，再铺上一层宽度80cm，厚度0.012mm以上的聚乙烯塑料薄膜（可用旧棚膜）与土壤隔离，薄膜四周压在第一块和第二块砖之间，使整个薄膜成U型，膜上面再铺二层砖。
灌溉系统
采用滴灌系统。按棚室长度铺设东西走向滴灌主管道，按行距每行铺设一根直径1.5cm，每隔30cm一孔的塑料滴灌管，每个栽培槽铺设两根。
栽培管理
品种选择
选用抗病、优质、早熟、休眠期短的品种，如日本1号、丰香、宝交早生、秋香等。
秧苗选择
选用具有5～6片叶，根茎粗1cm左右，苗重25g～30g，无病虫害的秧苗，优先选用脱毒苗。
定植
定植时期
月上中旬。
定植密度
每667m2栽6000株～8000株，行距25cm，株距15cm～20cm，每个栽培槽两行。
定植方法
定植前一天将基质浇透水，选阴天或傍晚按株行距挖穴定植，定植时草莓茎的弓背向外，使根系舒展放入定植穴内，然后填平基质，使苗心的基部与栽培面平齐，用手将基质压实，不露根也不埋心。
定植后管理
适时扣棚膜
在10上中旬，当夜间气温降到（8～10℃）时进行扣棚膜，适时加盖草苫使棚内温度保持10℃以上。
铺地膜
缓苗（移栽2周）后铺黑地膜，盖膜后马上破膜引苗，膜口周围用基质压严。
肥水管理
移栽至开花座果前，一般每5d～7d浇一次透水，要根据天气和秧苗长势情况进行调控，一般保持基质相对含水量65%～80%左右。底肥充足的开花座果前可不施肥，如缺肥可在灌溉时，随水每平方米追施沼液0.5kg。座果后每采一茬果随水追施一次沼液。
温湿度调控
温度调控
保温初至开花前
温度保持白天20℃～30℃，夜间保持12℃～15℃，最低不低于10℃。
现蕾期
白天25℃～28℃，夜间10℃，此时夜温不宜过高。
开花期至果实膨大期
白天温度保持22℃～25℃，夜间保持在12℃，最低不低于8℃。
果实采收期
白天20℃～24℃，夜温8℃～10℃。
湿度调控
整个生长期应尽可能降低棚室内的湿度。开花期，白天相对湿度保持在50%～60%。
植株管