物理化学课件：第八章 表面现象.pdf

第八章 表面现象 表面和界面 (surface and interface) 界面(interface) 是指两相接触的约几个分子厚度 的过渡区。若其中一相为气体，这种界面通常称为表 面(surface)。不过界面也常被称为表面。 空 液-固界面 HO 气 Hg 2 气 - H O 液 2 溶液 界 玻璃板 面 液-固界面 表面现象 分散程度越高，表面积越大 背后的本质 当物质的表面积越大时， 不对称力 其表面性质也越明显。 G 1 1  ( )T ,P ,n p (  ) A B r1 r2 主要内容 §8.1 表面积与表面Gibbs能 §8.2 弯曲表面的性质 §8.3 铺展与润湿 §8.4 溶液的表面吸附 §8.5 不溶性表面膜 §8.6 表面活性剂 §8.7 气体在固体表面上的吸附 §8.8 固体自溶液中的吸附 第一节 表面积与表面Gibbs能 比表面（specific surface area） 比表面：指单位质量(或单位体积)的物质所具有的表面积 有两种常用的表示方法： A A as ; aV m V 式中，m 和 V 分别为物质的质量和体积，As为其表面 积。本章的研究对象即是具有巨大比表面积的系统。 r 例8-1 ：分割半径为r的液滴，使成为半径 r1 的小液滴，若 10 液滴为球形，试计算分割后的液滴总表面积A1和原液滴表面积 A之比。 2 4 3 解: 球形表面积 A = 4r , 体积 V r 3 4 3