放线菌真菌形态观察.ppt

微生物学实验（） 实验内容 实验目的 实验材料 实验方法 实验作业 一、实验内容 酵母菌形态观察 丝状真菌形态观察 二、实验目的 掌握酵母菌的形态特征，理解酵母菌的主要繁殖方式； 掌握丝状真菌的染色方法，观察根霉、青霉、曲霉的形态结构； 加深理解放线菌和真菌的形态特征 三、实验材料 1.菌种： 啤酒酵母（Saccharomyces cervisiae） 黑根霉（Rhizopus nigricans ） 青霉（Penicillium sp） 黄曲霉（Aspergillus flavus） 2.培养基 高氏一号培养基； 酵母膏培养基； 马铃薯培养基； 3.其它器材： 显微镜、载玻片、盖玻片、接种环、解剖针、解剖刀、酒精灯、镊子等。 乳酸石碳酸、酒精、蒸馏水等 四、实验方法 1.放线菌形态观察（插片染色法） 取28℃插片培养4—6d的 菌种5406； 小心擦去背面的菌丝； 用石碳酸复红染色1min； 水洗、晾干、镜检（先低倍镜，再油镜）； 观察基内菌丝、气生菌丝、孢子丝及分生孢子的形状，绘图加以说明。 2.酵母菌的形态观察（美兰染色法） 载玻片加一滴美兰染色液； 取啤酒酵母菌种，混匀； 盖上盖玻片，除去气泡，镜检（先低倍镜，后高倍镜）； 观察啤酒酵母的形态、出芽繁殖及死活细胞。 3.青霉和曲霉的形态观察（水浸片法） 用镊子挑取黄曲霉培养物； 用酒精和蒸馏水浸洗，使分生孢子分散，便于观察； 置于载玻片上，加一滴乳酸石碳酸（防止细胞变形和气泡产生，又可防止干燥以保持较长时间）； 盖上盖玻片除去气泡； 镜检，（先低倍镜后高倍镜，暗视野观察）。 插片法： 取有菌的盖玻片； 正面向上，置于载玻片上； 镜检，（先低倍镜后高倍镜，暗视野观察）。 4根霉的形态观察 取黑曲霉5d平板培养物； 置于载玻片上； 在低倍镜下观察菌丝体形态（假根、匍匐菌丝、孢囊梗及孢囊等）并绘图。 五、作业 * * * *