江山市四方万隆超市有限公司态战略实施、扩张计划和业务计划.doc

江山市四方万隆超市有限公司四方万隆超市四方万隆超市四方万隆超市主要消费者品类分析 低 　　　　　　　　　 ·消费者购买 　频率高 ·购买决策容 易 平均　 ·一次性购足 　价格 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 高 　　　　 高 根据不同品类角色制定有效的营销组合战略是四方万隆超市最重要的成功因素 品类营销组合战略 四方万隆超市超市的营销组合要结合不同品类角色的需求进行规划 四方万隆超市超市的业态营销组合描述 本次项目阶段四方万隆超市的SKU计划采用Quick hits方法通过基准比较和经验数据分析方法在较短时间内实现的 综合超市的SKU计划制定过程-Quick hits 通过研讨会和经验数据分析，四方万隆超市首先确定了品类角色和品类战略 综合超市商品品类角色和品类战略 再根据基准比较方法和情景假设来确定SKU计划 四方万隆超市的SKU计划 中分类名称 品项数% 品项数占比% 销售占比%（含税） 年销售额（含税） 毛利率% 毛利额（不含税） 毛利贡献率﹪% 库存天数 库存额（未税） 冷冻冷藏 600 5 4 2’600’000 10 260’000 3.08 14 干货食品 3320 31 44 28’600’000 10 2’860’000 32 30 散装食品 360 3 3 1’950’000 19 370’500 3.6 14 食品小计 4680 39 51 33’150’000 13 4’309’500 38.68 28 美洁 1680 14 12 7’800’000 13.75 1’072’500 12.71 28 杂货 2160 18 10 6’500’000 14.25 926’250 10.98 33 耐用品 360 3 5 3’250’000 12.76 414’700 4.04 48 服装 1080 9 10 6’500’000 23.24 1’510’600 18.79 40 非食品小计 5280 44 37 24’050’000 16 3’848’000 46.52 35 生鲜 2040 17 12 7’800’000 16 1’248’000 14.80 4 合计 12000 100 100 65’000’000 15 9’750’000 100 28 四方万隆超市的干货食品SKU数4680个，SKU品项数占比39%，销售占比达到51% 四方万隆超市的SKU计划-干货食品 品类名称 品项数 品项数占比