不同水分条件对水稻生长特性产量及品质的影响.pdf

不同水分条件对水稻生长特性、产量及品质的影响 1 1 1 1 1 1 1 2 柯传勇 ，彭俊杰 ，骆雪姣 ，周欢 ，陈宇眺 ，熊昊 ，原保忠 ，程建平 (1.华中农业大学植物科学技术学院，武汉，430070；2.湖北省农业科学研究院作物研究所，武汉，430064) 摘 要： 以杂交水稻培两优3076 为材料，在充分利用降雨的情况下，对各试验处理补充灌溉不同的水量，分别为 对照(P0)灌水量的 90% （P1），80% （P2），70% （P3），60% （P4）, 研究不同灌水量下水稻的生长特性及产量，品质 以及灌溉水利用效率。结果表明，与淹水灌溉相比较，适当减少灌溉水量更有利于提高水稻的产量，稻米品质和灌 溉水利用效率。初步研究表明，以P3 处理的水稻综合素质较高，且比淹水灌溉增产15.25%，节水21.34%。 关键词：水稻；生长特性；产量；灌溉水利用效率 中图分类号：按《中国图书分类法》标注 0 引 言 1 材料与方法 中国是一个水资源短缺的国家，据统计，中国淡 2.1 试验点基本情况 3 水资源总量为28000 亿m ，占全球水资源的6%，居 试验在湖北省农业科学院粮食作物研究所试验 3 o o 世界第4 位，但人均水资源占有量只有2300 m ，仅 区(3033N，114 19E)进行。该试验区位于长江中游， 为世界平均水平的1/4、美国的1/5，是全球13 个人 海拔约40m，属亚热带湿润季风气候，雨量充沛、日 均水资源最贫乏的国家之一[1]。其中农业灌溉占总用 照充足、四季分明。近30 年来，年均降雨量1269mm 水量的70%以上，而水稻是中国主要耗水大户，占农 左右，且多集中在 6-8 月，年均气温 15.8℃-17.5 业用水量的 65%以上[2]。传统的淹水灌溉耗水量达 ℃，年无霜期一般为 211-272d ，年日照总时数 3 1810-2100h。该地区适宜水稻生产。 6000- 9000m /ha，水资源浪费严重。早在20 世纪30 年代，就发现水稻长期处于淹水条件下，耗水量大， 2.2 试验材料与设计 稻株发育不良，易倒伏，土壤通气条件差和调温作用 试验以杂交水稻培两优 3076 （由湖北省农业科 未能充分发挥的缺点变得特别突出。不仅影响了水稻 学院提供）为材料，2008 年4 月28 号育秧，5 月27 高产潜力的发挥，而且加剧了灌溉用水的日趋紧张， 号人工移栽试验田。栽插密度为每亩15000 穴。肥料 同时因径流、渗漏和排水引起环境污染[3-5]。 施用水平均为：氮肥 180kg/ha，氮、磷、钾肥施用配 在干旱缺水、水资源供需矛盾日益突出成为全球 比为1：0.5 ：1.2，其中氮肥以5：3：2 的比例分别 性问题的背景下，改变传统的水稻淹水灌溉模式，降 作基肥、分蘖肥、穗肥，磷肥全部基施，钾肥作基肥 低水稻灌溉、提高水分利用率，对于我国农业的可持 和穗肥的比例均为50% 。 续发展具有重要意义。目前中国灌溉水利用效率为 试验设6 个水分处理，分别为P0 ，P1 ，P2 ，P3 ， 30%-40%，作物水分生产效率不足 1.0kg/m3 [6-7]。据 P4 ，C 。 P0 处理为常规的淹水灌溉，即自水分处理 3 开始保持试验区田面有水层，使土壤水势一直保持为 估计，中国节水灌溉潜力约为 1080 亿m 。近年来， 国内外许多学者都对水稻的节水灌溉开展了研究 0 的状态； P1 ，P2 ，P3 ，P4 处理单次灌水量分别为 [8-12]，提出了不同的灌溉方法，如间歇性灌溉、薄露 P0 处理的90%，80