20122013级中药专业(普高)人才培养方案及标准精讲.doc

院校名称：亳州职业技术学院 院校代码：13343 中央财政支持高等职业学校专业建设发展项目建设成果 中药专业人才培养方案 普高班 二〇一二年六月 目 录 第一部分 中药专业人才培养方案 2 第二部分 专业核心技能课课程标准 13 《中药炮制技术》Ⅰ阶段通用技能课程标准 13 《中药化学实用技术》Ⅰ阶段通用技能课程标准 45 《中药制剂技术》Ⅰ阶段通用技能课程标准 80 《中药质量分析与控制技术》Ⅰ阶段通用技能课程标准 116 《中药炮制技术》Ⅱ阶段专项能力提升课程教学标准 146 《中药提取分离技术》Ⅱ阶段专项能力提升课程标准 162 《中药制剂技术》Ⅱ阶段专项能力提升课程教学标准 179 《中药质量分析与控制技术》Ⅱ阶段专项能力提升课程教学标准 194 第三部分 专业基础课课程标准 225 《药用基础化学》课程标准 225 《有机化学》课程标准 231 《仪器分析》课程标准 237 《人体解剖生理学》课程教学标准 242 《中医基础理论》课程教学标准 249 《中药学》课程标准 255 《中药药理学》课程教学标准 263 《药用植物识别技术》课程标准 268 《药用植物栽培技术》课程标准 275 《药事管理法规》课程标准 282 《方剂学》课程教学大纲 286 《中药鉴定技术》课程标准 299 附4 高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目 中药专业人才培养方案 （普高） 一、专业名称及代码 中药（630302） 二、招生对象 普高毕业生 三、学制 全日制三年 四、培养目标及规格 （一）培养目标 注重培养掌握必需的文化科学基础知识，有较好的中药文化涵养，熟悉中草药种植、中药生产、中药质量控制领域工作过程，进行 “多能”学习，根据个人职业规划精通“中药饮片、中药提取、中药制剂生产、中药质量控制”其中一项领域生产及管理，能直接上岗从事等工作，有较强的岗位适应性，并具有较强的职业综合能力和可持续发展能力，良好职业道德、团队精神的“一专多能”高端技能型人才。 （二）培养规格 1、专业能力 遵循系统化的理论知识体系培养和系统化的实践技能培养，使学生上升为高端技能型人才，并获得中药类相关职业资格证书。 中药基础涵养——学生对中药产生浓厚的兴趣，有一定的中药文化、中药药理等方面中药基础涵养。 专业技能——完成中药饮片、中药提取、中药制剂生产、中药质量控制各岗位工作任务所必需的专业基础和专业知识学习，熟悉工作任务流程，能够完成任务所需的各项操作技能要求。 专业素质技能——该领域由顶岗实习、“说写做”学习完成，使得在以后的社会工作中，能够更好的“说事情、写事情、做事情”，提升社会的适应性。 2、方法和学习能力 具备必要与人沟通的能力、独立并主动学习的能力、工作过程控制能力、心理承受力和创新能力，为可持续发展打下良好的基础。 3、职业素养 使学生具备团队协作、法律意识、工作责任感、职业道德等职业素养，走上工作岗位后能尽快适应环境的变化，成为行业企业真正需要的人才。 五、就业岗位与资格/等级证书 序号 面向的职业岗位 技能证书/职业资格证书 备注 1 中药饮片加工生产 中药炮炙工 2 中药提取分离生产 中药提取工 3 中药制剂生产 中药片剂工等中药制剂工种 4 中药生产QC 中药质检工 5 中药GAP种植基地 中药材种植员 注：依据职业规划选择其中一种职业资格证书。 六、专业课程体系 （一）课程体系设计思路 依托受亳州市政府委托，会同亳州市人社局、亳州市教育局开展了《亳州市中药产业人才队伍建设研究》、《亳州市中药产业四种紧缺人才队伍建设研究》两项专题研究，对涵盖中药饮片加工、中成药生产、药品经营企业的38家中药企业进行了调研。对调查结果充分分析，我市正在践行中药现代化，不断的拓展拉伸中药产业链，从中药种植到中药制剂加工，技能型人才不可或缺。同时，我市已获得医药批发经营许可企业98家，在中药规范化发展的趋势下，也伴随着中药鉴定与质量检测技术人才需求的增加。依据调查结果，定位中药专业核心技能主要面向“中药饮片加工生产、中药提取分离生产、中药制剂生产、中药质量控制”4个岗位。 重视中药文化基本功培养，以“公共基础领域、公共专业领域、中药基础、专业通用领域、专业提升领域”5部分构成的课程体系为载体，创新构建服务中药产业岗位的“多能一专”技能递进课程体系，试行了多学期、分段式等灵活多样的教学组织形式。开展“多能学习”，即通过公共专业领域、中药基础、“中药炮制技术、中药提取技术、中药制剂技术、中药质量控制技