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发挥区域优势推进畜牧业产业化建设步伐 饲料2008年第6经营与管理.117. 发挥区域优势推进畜牧业 产业化建设步伐 台青 (青海省河南县畜牧兽医站,青海河南) 实施畜牧业产业化是增加牧民收入的重要途 径,是保障食品安全的重要内容,是全面推进新牧区 建设的必然要求.其实质就是将畜牧业生产,加工, 销售等环节有机的结合起来,通过市场牵龙头,龙头 带基地,基地联牧户的形式,促进生产区域化,规模 化,专业化,管理规范化,服务社会化,把无序的贸工 牧,产加销有序地融为一体的经营体制.近年来,青 海河南县着力推进畜牧业产业化之路,取得了一定 的成效. l地区概况 河南蒙古族自治县位于青海省东南部.东临甘 肃省甘南藏族自治州夏河县,碌曲县,南临甘南藏族 自治州玛曲县,西南与青海省果洛藏族自治州玛沁 县和海南藏族自治州同德县毗连,背靠黄南藏族自 治州泽库县.境内地势东北高,西南低,大部分地区 海拔在3500m以上,最高海拔4539m,最低海拔 3161m,高差1371m.县城东西长127.07km,南 北宽94.36km.区域土地总面积约69.97万hm, 其中可利用草场约60.87万hm.年平均气温 0.1～4.3℃,高原大陆性气候特点比较明显,春秋 时日短,四季不分明,无绝对无霜期.县辖4乡1 镇,39个牧委会,137个牧业合作社,牧业户5518 个,牧业人口2.9万人,其中劳动力1.4万人. 2006年全县农牧业总产值达到2.35亿元(比 “九五”末增加1.08亿元),牧业总产值2.07亿元, 牧业增加值达1.83亿元,占GDP的55.7,牧民 人均收入达2603.37元(其中牧业收入达2l18.91 元),比”九五”末增加957.58元.全县存栏各类牲 收稿日期:2008—02—12 畜79.6万头只(其中马l1738匹,牛头,羊 只,比”九五”末增加4.53万头只;牲畜总增 率达45.11,比”九五”末增加7.79;商品率达 42.47,比”九五”末增加6.15;出栏率达 47.69,比”九五”末增加5.75;母畜比例达 59.65;仔畜繁活率77.68;牲畜死亡率1.29, 比”九五”末降低1.52.畜产品产量持续增长,肉 类产量达到l1746t,比”九五”末增加902.39t;羊 毛产量186t,比”九五”末增加10.03t;牛奶产量 16319t,比”九五”末增加2443.89t. 2取得的成效 近几年来,我县畜牧业在县委,县政府及上级业 务部门的大力支持下,得到了快速发展. 2.1有机畜牧业产业化工作 2006年县委,县政府根据我县草场资源和畜种 资源,提出了”发展有机畜牧业”的工作思路,以合理 调整牧业结构,增加牧业收入.2006年8月成立了 有机畜牧业开发中心和河南县三源蒙鑫有机畜产品 开发公司;本地特有畜种”苏呼欧拉羊”证明商标于 2006年8月由国家商标局正式受理;2006年10月 被列为全省第一个有机畜牧业产业化示范基地;委 托省兽药饲料监察所于2007年5月对我县土壤,水 质等进行了环境评价;北京中绿华夏有机食品认证 中心为我县有机畜牧业生产基地进行了认证,于 2007年7月颁发了有机基地证书,是我国通过有机 认证的面积最大,参与有机养殖户最多,存栏牲畜最 多的有机畜牧业生产基地;2007年9月青海省绿草 源食品有限公司河南县分公司通过有机食品转换产 理 品认证. 2.2畜牧业基础设施建设 建成围栏草场约14.094万hm,占总面积的 23.15,暖棚2814栋,22.O7万IT1,已定居5431 户(其中标准定居房847栋),31.58万IT1,牧民人 均占有11.01IT1. 2.3生态建设 “九五”以来,累计生物防治地面鼠约60.29万 hm,草地毛虫约12.67万hm,人工弓箭捕杀地下 鼠19.63万hm,草地生态的保护和恢复工作取得 了阶段性的成绩. 2.4畜产品taT企业 2005年成立了青海省绿草源食品有限公司河 南县分公司,固定资产达918万元,厂房,冷库制冷 设备,牛羊联合屠宰生产线和污水处理设施以及各 种辅助设施齐全,具备牛羊肉精深加工能力.雪域 绿宝有限责任公司河南县分公司,于2005年开始兴 建,固定资产投资达658万元,建成后其主要产品为 奶酪及其它乳制品. 3畜牧业产业化发展的有利条件与制 约因素 3.1有利因素 (1)政策环境支持:西部大开发战略的实施,为 河南县资源开发提供了机遇,河南县被列为青海省 第一个有机畜牧业产业化建设基地,各级政府对建 立有机畜牧业作为重点发展的特色产业,给予了大 力支持,提供了良好的政策环境. (2)生态环境优良,发展有机畜产品前景广阔: 河南县远离大城市和工业污染,纯天然,无污染,无 公害,原生态是其最大特点,拥有亚洲一流的天然草 场,曾被联合国教