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食堂购置设备请示报告.doc

发布:2018-06-23约4.55千字共14页下载文档
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食堂购置设备请示报告 篇一:关于官渡小学学生食堂厨房设备的采购请示 关于官渡小学学生食堂厨房设备的购置 请示 巫山县教委: 为了进一步加强“学生营养改善工程的”落实,完善学生厨房的加工和储藏设备,并加强对学生食堂的管理,提高农村学生健康水平,经校务会研究决定,购置部分厨房设备。因此,现急需购置如下设备: 官渡小学学生食堂设备购置表 食堂设备购置共需人民币叁万贰仟零贰拾圆(32020.00元)正。 现将此次设备购置请示县教委,请予审批! 巫山县官渡小学 二○一三年九月二十日 1 篇二:关于食堂购置机动车请示报告 关于食堂购置机动车请示 县委、县政府: 我校园专用于食堂购物的机动车因使用多年,故障频出,已不能正常使用,将作报废处理。为保证食堂工作正常运行,经学校研究决定将购置一辆X牌客货两用四轮机动车,由于我校财政资金紧张,难以支付该项费用,现请求拨款专项资金八万元敬请领导予以解决,为盼。 妥否,请批准! X县第X中学 校长理事 20XX年X月X日 篇三:食堂设备申请书 篇一:公司食堂申请设备建议书 公司 食堂申请设备建议书 “ 顾客满意” 是 我们生命根源,本着 “ 卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品 ”的宗旨,坚持诚信经营 理念,为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。 确实为您减少后勤 工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创 新。 服务承诺: 为了保 障我们提供的所有用餐者的权益,我们郑重承诺 1、 按甲方消防、 厂规、治安做好工作。 2、 食堂工作人员 按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。 3、 经营场所进行 定期防鼠灭蝇。 4、 严格执行各项 食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、 必须确保食物 的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到 食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。 6、 厨房工作人员 必须遵守公司规章制度,不得随意出入公司车间及其它禁区域,如违反者,公司可将依所规 处罚。 7、经营业务只限于 饮食服务方面,方便甲方服务人员。 严格遵守《中华人 民共和国食品法》,《食品加工销售卫生五四制》。 保证食品质品种,合理搭配膳食营养。每 天提供不重复的菜单。 我们真惜与贵公司 携手合作的机会,确实做到互利互惠达到双赢 ! 同时希望贵公司大 力支持、帮助。 篇二:关于食堂设备更新及添置的申请 关于 食堂设备更新及添置的申请 校领导: 我校在建校初期, 食堂所有设备都由政府采购中心采购提供,但厨具设备普遍存在质量问题,从2010年投入使 用至今已有四年时间,由于使用周期长,厨房设备老化十分严重,已经直接影响到了学生供 餐及设备安全。 鉴于现有食堂设备 严重老化情况,为了确保学生供餐及设备安全,避免安全事故的发生。按照创建a级食堂硬 件设备标准要求,同时按照供餐服务需求,食堂急需对现有设备进行更新和添置,特此向学 校申请资金用于改善食堂设备。恳请学校尽快审核、批复!以保证我校师生的正常供餐!需 更新和添置设备清单附后。 此致 新惠六中食堂 2013年10月28日 篇三:食堂申请书 申 请 书 企业介绍及证明 (略) 尊敬的各位领导您 好: 我把关于承包xxx (xx)食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下: 一、经营方针 以服务工厂员工为 核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多 销为基本原则;听从厂方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格 操作规程。保证让学校放心,让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚 持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进 货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。 2、严把处理关。进 入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转 入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区 分开,杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得 放心,吃得舒心。 3、保证做到不合格 或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台, 天天重复的饭菜不上柜台。 1 4、工作人员要讲究仪容仪表。上班 期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时, 必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩
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