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中药炮制模考试题含参考答案
一、单选题（共79题，每题1分，共79分）
1.下列药物中需用烫法去毛的是
A、石韦
B、金樱子
C、枇杷叶
D、骨碎补
正确答案：D
2.发芽法要求药物的发芽率不低于
A、0.75
B、0.85
C、0.9
D、0.6
正确答案：B
3.芳香药多具有()
A、辛味
B、甘味
C、酸味
D、苦味
正确答案：A
4.蟾酥酒炙时用
A、白酒炙
B、黄酒浸渍
C、黄酒炙
D、白酒浸渍
正确答案：A
5.下面发芽后不能吃的是
A、土豆
B、黄豆
C、绿豆
D、豌豆
正确答案：A
6.醋莪术呈类圆形或椭圆形的厚片,色泽加深,角质样。微有()。
A、苦味
B、甜味
C、麻舌感
D、醋香气
正确答案：D
7.煅淬法主要适用于质地(),经过高温煅烧仍不能酥脆的矿物药
A、柔软
B、软硬皆有
C、酥脆
D、坚硬
正确答案：D
8.需要去毛的中药是
A、桑叶
B、竹叶
C、枇杷叶
D、以上都不是
正确答案：C
9.宜用中火炒炭的药物是
A、山楂
B、地榆
C、大蓟
D、槐花
正确答案：D
10.产生翘片的原因是
A、切制技术不良
B、饮片外部含水过高
C、饮片内部含水过高
D、刀具不锋利
正确答案：C
11.明煅法应()煅透。
A、两次
B、三次
C、多次
D、一次性
正确答案：B
12.具有防腐作用的辅料是
A、白矾
B、蛤粉
C、豆腐
D、滑石粉
正确答案：A
13.燀桃仁呈扁长卵形,表面呈淡黄白色,一端尖,中间膨大,另端钝圆而偏斜,边缘薄,有油质。气微香、味()。
A、微涩
B、微甘
C、微苦
D、微甜
正确答案：C
14.快速发酵法的优势不包括
A、出品率高
B、周期短
C、易老化
D、出品率高
正确答案：C
15.下列属于社会主义核心价值观的有
A、国家层面的富强、民主、文明、和谐
B、社会层面的自由、平等、公正、法治
C、公民个人层面的爱国、敬业、诚信、友善
D、以上都对
正确答案：D
16.黄连常用的炮制方法有
A、醋炙
B、酒炙
C、两者均是
D、两者均不是
正确答案：B
17.每100Kg龟板用醋量为
A、30Kg
B、25KG
C、20Kg
D、25Kg
正确答案：C
18.石膏的锻造需用()加热
A、文火
B、微火
C、中火
D、武火
正确答案：D
19.下面说法是正确的是
A、未经炮制的药材都是有毒的
B、经过炮制可缓和部分药物毒性
C、经过炮制的药材都是无毒的
D、药材毒性不能被去除
正确答案：B
20.各组药物应符合同一制法的是
A、阿胶、鹿角为蛤粉炒
B、枳壳、苍术为麸炒
C、山药、党参为土炒
D、斑蝥、僵蚕为米炒
正确答案：B
21.制备盐水时，一般加水量应为食盐的
A、8~9倍
B、4~5倍
C、6~7倍
D、10倍
正确答案：B
22.以下哪些是炮制“炒”的辅料
A、姜汁
B、醋
C、土
D、酒
正确答案：C
23.血余炭性()。
A、平
B、温
C、甜
D、咸
正确答案：A
24.发酵的最佳温度是
A、13~18℃
B、30~37℃
C、20~27℃
D、18~25℃
正确答案：B
25.药物炒黄多用
A、先文火后武火
B、文火
C、中火
D、武火
正确答案：B
26.确定中药药性的主要依据是
A、药物的加工的方法
B、药物本身所具有的成分
C、用药后的反应
D、用药部位
正确答案：C
27.先加定量的酒拌匀闷润至吸尽后，再用文火炒干的药物是
A、两者都不是
B、牛膝
C、大黄
D、两者都是
正确答案：D
28.蜜炙后可矫正劣味，避免呕吐的药物是
A、马兜铃
B、甘草
C、麻黄
D、款冬花
正确答案：A
29.蒸大黄每100KG大黄用黄酒
A、20KG
B、30KG
C、25KG
D、10KG
正确答案：B
30.抢水洗又称作
A、淘洗法
B、淋法
C、漂法
D、泡法
正确答案：A
31.符合下列哪列情况的是特大事故
A、设备损失严重,维修费用在5万元以上
B、事故造成人员伤亡、致残者
C、情节严重、性质恶劣的其他事故
D、以上都是
正确答案：D
32.炙法中多用文火，下列药物操作时应用中火的是()
A、沙参
B、柴胡
C、枸杞
D、杜仲
正确答案：D
33.下列选项中,关于职业道德与人的事业成功的关系的正确论述是
A、职业道德水平高的人肯定能够取得事业的成功
B、人的事业成功与否与职业道德无关
C、缺乏职业道德的人也会获得事业的成功
D、职业道德是人事业成功的重要条件
正确答案：D
34.蒸制熟地的质量标准是质地柔软易切。
A、质变柔润、色褐
B、色黑如漆、味甘如饴
C、质地柔软易切
D、外表黑色、内部棕黄色
正确答案：B
35.砂炒后便于除去绒毛的是()
A、石韦
B、鸡内金
C、马钱子
D、枇杷叶
正确答案：C
36.可以根据物料的颜色进行净选,同时也可以根据物料的形状进行净